Note: English translation is not 100% accurate
عدم السماح بتداول مواد القرقيعان من دون تصريح
16 يونيو 2015
المصدر : الأنباء

بداح العنزي
أسفرت الحملة التي نفذتها إدارة التدقيق ومتابعة خدمات البلدية بفرع بلدية محافظة العاصمة عن تحرير 6 مخالفات، وتأتي الحملة في إطار تنفيذ البلدية لخطتها الميدانية المتضمنة تكثيف الحملات التفتيشية من قبل الأجهزة الرقابة استعدادا لشهر رمضان المبارك، والتي تنظمها ادارة العلاقات العامة لتنفيذها على محلات بيع وتداول المواد الغذائية والتي تشمل المطاعم والمقاهي والأسواق المركزية والجمعيات التعاونية لاسيما أن حالة الرقابة قد تم رفعها إلى أعلى درجاتها حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين.
وفي هذا السياق، قال مدير إدارة التدقيق ومتابعة خدمات البلدية بفرع بلدية العاصمة أحمد الشريدة انه تم وضع خطة ميدانية للتفتيش على المحلات خلال الفترتين الصباحية والمسائية طول أيام الأسبوع، ويشمل الفحص المواد الغذائية ظاهريا للتأكد من صلاحياتها ومطابقتها للمواصفات المطلوبة إلى جانب سحب العينات العشوائية من المواد الغذائية وإرسالها إلى مختبر للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك.
وشدد الشريدة على فحص السلع الرمضانية ومضاعفة عمليات التفتيش على محلات بيع اللحوم والأسماك ووسائل نقلها وسلامة العاملين الذين يعملون على تداولها، لافتا إلى أهمية التفتيش على محلات الحلويات (القرقيعان) وأماكن خلطها للتأكد من صلاحية هذه المواد للاستهلاك الآدمي، علما أن لن يسمح بتداول هذه المواد قبل الحصول على تصريح مؤقت لتداولها وذلك للحد من المشاكل التي واجهتنا في السنوات السابقة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 6 مخالفات شملت عدم التقيد بقواعد النظافة العامة وعدم التقيد بالاشتراطات الصحية وتشغيل عامل قبل الحصول على شهادة صحية.