بحضور القائم بأعمال السفارة اللبنانية في الكويت، نسرين بو كرم والشيخ دعيج الخليفة، مستشار وزارة الخارجية الكويتية لشؤون أوروبا، نظم مطعم السلطان إبراهيم احتفالا بمناسبة الذكرى الـ 75 لاستقلال لبنان.
وتحدثت بو كرم خلال الحفل منوهة إلى أن هذه الاحتفالية تتلاءم مع إطلاق مبادرة «ديبلوماسية المطبخ اللبناني» والتي أطلقتها وزارة الخارجية اللبنانية وتعمل السفارة في الكويت على نشرها بين ربوع المجتمع الكويتي لخلق المعرفة حول المطبخ اللبناني الذي يتمتع بسمعة عالمية.
وقالت: «إننا إذ نشكر مبادرة السلطان إبراهيم في استضافة السفارة اللبنانية في الكويت للاحتفال بعيد الاستقلال اللبناني، فإنه يسرني في هذه المناسبة أن أعلن عن مبادرة «ديبلوماسية المطبخ اللبناني» ودور السفارة اللبنانية مع المؤسسات الغذائية اللبنانية في الكويت في دعم هذا البرنامج ونشر الثقافة الغذائية اللبنانية».
وأشارت بو كرم الى أن المبادرة تتضمن العديد من الفعاليات التي سيتم تنسيقها مع المعنيين من أبناء الجالية اللبنانية في الكويت ليتم الإعلان عنها مع بداية عام 2019.
بدوره رحب مدير العمليات في مطعم «السلطان إبراهيم» عبد عكاوي بالحضور، وأكد على التزام إدارة السلطان إبراهيم بدعم مبادرة «ديبلوماسية المطبخ اللبناني» وذلك ضمن برنامجه للمسؤولية الاجتماعية والتزامه بدوره الوطني لاسيما أن العلامة التجارية للمطعم قد انطلقت منذ 1960 واستطاعت أن تحتل مكانة ريادية في لبنان والعالم أيضا.
مشيرا إلى الترحيب الكبير الذي يلقاه السلطان إبراهيم في الكويت، الوطن الثاني للجالية اللبنانية.
هذا وقد حفلت المناسبة بالعديد من الفعاليات المميزة التي أضافت أجواء من الحبور على الأمسية تخللها عرض للدبكة، كما ازدان المطعم بحلة الاحتفال تتقدمها الاعلام اللبنانية والكويتية.