أعلن اتحاد الصناعات الكويتية عن عقد برنامج تدريبي «نقاط الرقابة الحرجة لتحليل المخاطر HACCP» خلال الفترة من 3 الى 6 أبريل الجاري وذلك في اطار تنفيذ خطته للبرامج التدريبية للعام الحالي. وأشار الاتحاد في بيان صحافي، ان البرنامج هدف الى تعريف المشاركين كيفية الزيادة من فاعلية الرقابة الذاتية على جودة وسلامة الغذاء في القطاعين العام والخاص الى جانب معرفة فوائد ومعوقات تطبيق هذا النظام وقواعده وفقا للنظام العالمية المعتمدة.