فندق «سويس بل بلازا الكويت» يشارك في منافسة «هوريكا»

تم افتتاح معرض هوريكا الكويت 2012 ـ معرض الضيافة والماكولات ـ في 22 يناير الذي تم تنظيمه من قبل مجموعة القادة للاستشارات والتنمية بالتعاون مع خدمات الضيافة في لبنان. قامت هوريكا بتنظيم منافسة الطبخ للطهاة من مختلف فنادق الكويت مع مختلف الفئات.عدة فنادق، كما انشركات المواد الغذائية والصناعات الغذائية شاركت في هذا المعرض. في اليوم الاول، تم عرض فئة تحفة الشوكولاتة من عدة فنادق مختلفة، تحفة الدراجة لفندق سويس بل اعدت بواسطة الشيف سن شاين سيهومبينغ (شيف حلويات) وقد حصلت على شهادة الجدارة من هوريكا، وبهذه المناسبة قال سن شاين كان من دواعي سروري ان تشارك قطعتي الرئيسية دراجة الشوكولاتة في معرض هوريكا. وفي اليوم التالي، كانت منافسة الطبخ الحي بواسطة طهاة فندق سويس بل الشيف عبدالمجاهد راهول والشيف بانكاج سايني وقد حصلا على الميدالية الفضية وشهادة جدارة، وقد قال الشيف راهول: «وعلى الرغم من الوقت المحدود لدينا فلقد غمرتنا السعادة والفخر لحصولنا على الميدالية الفضية لفندق سويس بل». ويضم فندق سويس بل بلازا الكويت 153 غرفة ويقع في قلب العاصمة مع منفذ سهل لمجمع المثنى التجاري ويقدم تسهيلات كبيرة للحفلات والمؤتمرات. وقد نال مرتبة افضل 100 شركة ادارة فنادق، وسوف يشهد فندق سويس بل العالمي نموا كبيرا في الشرق الاوسط بما في ذلك التركيز على النمو في الصين.