«البنك الدولي»: العالم يهدر 33% من الغذاء سنوياً

كشف البنك الدولي في بيان له إهدار العالم للربع أو ما يصل إلى 33% من كل ما ينتجه من غذاء للاستهلاك البشري. وقال مدير البنك الدولي «جيم يونغ كيم» إن ملايين الناس في أنحاء العالم يخلدون إلى النوم كل ليلة وهم جوعى، ومع ذلك فإن ملايين الأطنان من الغذاء ينتهي بها المطاف في صناديق القمامة أو تفسد في الطريق إلى الأسواق. وأظهر تقرير «مراقبة أسعار الغذاء» الصادر عن البنك الدولي أن أسعار الغذاء العالمية انخفضت 3% في الربع الأخير من العام الماضي، لكنها مازالت قريبة من ذروتها التاريخية وذلك لارتفاع الغلة من محاصيل القمح والذرة والأرز إلى مستويات قياسية، وزيادة المعروض، وارتفاع المخزونات العالمية. وانخفض مؤشر البنك الدولي لأسعار الغذاء 11% في يناير 2014 عن مستواه قبل عام، و18% عن أعلى مستوى له على الإطلاق سجله في أغسطس 2012. غير أن حجم الانخفاض الذي طرأ على الأسعار في الربع الرابع يبلغ نصف مثيله في الربع السابق (بين يونيو وأكتوبر 2013). وهبطت أسعار القمح بنسبة 15% وهو ما أبطل أثر زيادات سجلت في وقت سابق، (لاسيما في أكتوبر 2013). وانخفضت الأسعار العالمية للذرة 2%، ليصل عدد الشهور المتعاقبة من التراجع السعري للذرة إلى تسعة أشهر. ومن المتوقع أن تنحسر الضغوط على أسعار الغذاء في الأجل القصير، مع توقع أن تشهد ظروف المحاصيل الاتجاهات المعتادة في الأشهر القادمة.