Note: English translation is not 100% accurate
هوليداي إن السالمية يحصد 6 ذهبيات في هوريكا
21 فبراير 2014
المصدر : الأنباء







حصد فندق هوليداي إن السالمية إحدى عشر جائزة في ثمانية مسابقات مختلفة أقيمت خلال معرض هوريكا الكويت 2014 المتخصص في مجال الضيافة والتجهيزات الفندقية والصناعات الغذائية، وذلك بالمنافسة مع العديد من الطهاة الموهوبين ويشارك في تقييمها حكام دوليون، وكان من بين الحضور مجموعة من كبار طهاة فنادق الكويت والموردين العالميين والمحليين والأسرة الإعلامية.
أحرز فريق هوليداي إن السالمية ستة ميداليات ذهبية، ثلاثة منها كانت من نصيب الشيف رانجا جيان في فئات النحت على الشوكولاتة وفئة كيك المناسبات وفئة كيكة الزفاف، وذهبيتان من نصيب الشيف نوان سانجوا في فئات النحت على الفواكه وفئة كيك المناسبات وذهبية واحدة في فئة الكانابيه كانت من نصيب الشيف سامباث بريشانتا.
كما أحرز الفريق فضيتين كانت الأولى من نصيب الشيف نوان سانجوا في فئة النحت على الشوكولاتة والأخرى من نصيب الشيف براشانتا ماجار في مسابقة المأكولات الباردة. كما كان لفريق الطهاة نصيب من جوائز مسابقة الطهي الحي حيث أحرز كل من الشيف حسين السيد والشيف شاكو فارجيس الميدالية البرونزية بينما أحرز الشيف راجا سولايبان برونزية في مسابقة صنع الخبز.
واحتفلت إدارة فندق هوليداي إن السالمية بجميع الطهاة الفائزين تعبيرا عن مدى تقديرهم للمستوى المميز الذين قدموه والذي يعكس بدوره أسباب ريادة الفندق في مجال الضيافة والتجهيزات الفندقية الخارجية لجميع المناسبات من كبرى فعاليات مختلف الشركات الى الاحتفالات العائلية بأنواعها حيث يحرص فريق العمل بالفندق على الاهتمام بأدق التفاصيل ويعمل بتفان وشغف ليقدم تجربة استثنائية بمزيج من المذاق الرائع والخدمة المميزة.