Note: English translation is not 100% accurate
دين & ديلوكا تفوز بـ 3 ميداليات في مهارات الطبخ الاستثنائية بمعرض Horeca 2014
20 فبراير 2014
المصدر : الأنباء

فازت دين & ديلوكا، الرائدة عالميا في تقديم أفخر وأجود المنتجات الغذائية الراقية، بميدالية ذهبية و3 ميداليات فضية وميدالية برونزية في مجال مهارات الطبخ الاستثنائية، وذلك في معرض الضيافة والصناعات الغذائية الشهير Horeca 2014، والذي أقيم مؤخرا بفندق ومنتجع جميرا شاطئ المسيلة لتعزيز فنون الطبخ العالمية في الكويت.
وشهد المعرض العديد من المسابقات والعروض المميزة من فنون الطبخ العالمية بمشاركة أكثر من 150 طاهيا من 25 مؤسسة مختلفة، عملوا بإتقان ودقة عالية تحت إشراف لجنة حكام معروفين من باريس، دبي، أبوظبي، بيروت والكويت.
وقد أثبتت دين & ديلوكا مرة أخرى مهاراتها المميزة في هذا العرض السنوي، وفازت بالميدالية الذهبية عن فئة مسابقة السوشي، وأيضا بالميداليات الفضية في فئة المسابقات على أطباق المقبلات في المأكولات العربية التقليدية وطبق المعكرونة الطازجة والسندويش البارد.
بالإضافة الى ذلك، كانت الميدالية البرونزية من نصيب دين & ديلوكا عن فئة أطباق الحلويات.
والجدير بالذكر، أن هذا المعرض الذي نظمته Leaders Group for Consulting and Development اشتمل على قطاعات الضيافة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية في الكويت ودول مجلس التعاون الخليجي.
وتضمن المعرض الذي أقيم على مدى 3 أيام العديد من المسابقات وفنون الطبخ العالمية الفاخرة منها مسابقات فن النحت على الفاكهة والخضار والسوشي والسندويش البارد، مرورا بتحضير الشوكولاته إلى مسابقة صنع الكيك لحفلات الزفاف، الى جانب طرق تحضير الخبز وأطباق الأسماك الباردة واللحوم والدواجن وغيرها الكثير، لتثبت دين & ديلوكا جدارة ومهارات طهاتها وتميزهم في المسابقات من خلال تفانيهم وتميزهم في تقديم أطباق من المستوى العالمي.
هذا وقد اكتسبت دين & ديلوكا شهرتها، منذ انطلاقتها، باعتبارها رمزا للمأكولات الفاخرة التي تعكس ثقافة وأسلوب حياة مدينة نيويورك، مما عزز من انتشارها عالميا بكل المقاييس.
وتمتلك دين & ديلوكا مكانة ثقافية من خلال شهرتها العالمية بالتنوع الفريد في تقديم أصناف مختلفة من المأكولات الفاخرة من جميع أنحاء العالم.وتعد أحد أهم العلامات التجارية العالمية التي تقدم مجموعة من المواد الغذائية المختارة بعناية فائقة.