Note: English translation is not 100% accurate
«الريجنسي» يطلق مهرجان المأكولات الهندية
26 يناير 2015
المصدر : الأنباء



لميس بلال
في أجواء مطعم طريق الحرير الساحرة ذي الإطلالة الخلابة على حدائق فندق الريجنسي والخليج العربي تم إطلاق مهرجان المأكولات الهندية أول من أمس بحضور ورعاية سفير الهند في الكويت والوفد المرافق له ونخبة من إعلاميي الكويت وكان في استقبالهم المدير العام أوريليو جيراودو وفريق التسويق والشيف غوراف مادان حيث أعد الشيف اطباقا شهية ذات مذاقات هندية مميزة أثنى عليها الحضور جميعا.
يستمر مهرجان المأكولات الهندية لمدة 8 أيام منذ إطلاقه من 24 إلى 31 الجاري بقيادة الشيف مادان الحاصل على جوائز الطهي المتعددة ويقدم لرواد المطعم المأكولات الهندية العديدة بدءا من المقبلات ومنها المقبلات الحارة والباردة مثل السبانخ المقلي والروبيان المطهو مع البهارات ومن الأطباق الرئيسية طبق نباتي مثل الدامبلنغ المطهو باللبن والروبيان المطهو بكريمة الكاجو ومن اطباق الحلويات مزيج لذيذ من الجبن والعسل وغيرها الكثير من الأطباق الشهية ذات المذاقات المميزة.
ويعد مطعم طريق الحرير هو أحد اكثر المطاعم فخامة في الكويت وتميزا، حيث يقدم مأكولات متنوعة من جميع أنحاء العالم ليضيف لرواده خبرات استثنائية لمذاقات مدهشة على أيدي فريق هائل من الطهاة المحترفين.
مهرجان المأكولات الهندية من 24 يناير الجاري ويستمر حتى 31 من نفس الشهر يوميا من الساعة 7:00 مساء في مطعم طريق الحرير في فندق الريجنسي.