«كورت يارد ماريوت» يطلق مهرجان الأكل الهندي «أوادي»

  ندى أبونصر أقام فندق كورت يارد ماريوت مدينة الكويت حفل افتتاح لإطلاق مهرجان الأكل «أوادي» بمطعمه الهندي الشهير «سول آند سبايس». حضر حفل الافتتاح السفير الهندي لدى البلاد سونيل جين وعدد من الشخصيات من مختلف الشركات بالكويت، بالإضافة إلى عدد كبير من الإعلاميين.وقد استمتع الحضور بتشكيلة غنية ومتنوعة من المأكولات الهندية الشهيرة في أجواء تعكس العراقة والأصالة التي تتصف بها الهند وعبق توابلها المميزة.ويمكن لعشاق المطبخ الهندي الاستمتاع بأحلى النكهات وأشهر الأطباق من منطقة «أوادي» بالهند يوميا ابتداء من 1 وحتى 15 ديسمبر على الغداء والعشاء بمطعم «سول آند سبايس». ويأتي إطلاق هذا المهرجان الرائع بناء على إستراتيجية المطعم التي ترتكز على تقديم كل ما هو جديد ومميز لإرضاء جميع الأذواق. وقد قام فريق الطهاة بمطعم «سول آند سبايس» بتحضير التوابل الهندية على الطريقة التقليدية الأصيلة وذلك حرصا منهم على تقديم نكهة محلية تطوف بعشاق الأكل الهندي جميع أرجاء منطقة «أوادي»، وتشمل الأطباق المقدمة: ربيان برياني، دجاج بالكاري، خبر النان، لحم الغنم مطبوخ بالتندور والعديد غيرها. وقال مدير عام فندق الماريوت جورج عون بهذه المناسبة «يعتبر المطبخ الهندي أحد أشهر المطابخ في العالم وذلك نظرا للأطباق والنكهات الغنية التي يقدمها.ومن هذا المنطلق وكذلك استجابة لرغبات العديد من ضيوفنا الكرام، قررنا تنظيم مهرجان الطعام «أوادي» الذي لا يشتهر فقط بالهند بل بجميع أنحاء العالم وذلك لغنى وتنوع نكهاته». والجدير بالذكر كذلك أن مطعم «سول أند سبايس» الكائن في الطابق الثاني بفندق كورت يارد ماريوت مدينة الكويت يقدم العديد من الأطباق الهندية العصرية يوميا على الغداء والعشاء، كما يتميز بأجوائه المريحة وخدمته الخمس نجوم مما يؤهله لأن يكون أحد أفضل وأرقى المطاعم بالكويت.