فندق ومركز مؤتمرات ميلينيوم يتألق في معرض هوريكا

في خطوة تعكس تميزه في فنون الطهي، حصد فندق ومركز مؤتمرات ميلينيوم الكويت 3 جوائز تقدير خلال معرض فن الطهي ٢٠١٦، والذي أقيم كجزء من معرض هوريكا الكويت ٢٠١٦ في نسخته الخامسة التي أقيمت بين ١٨-٢٠ يناير الماضي. وفي تعليق له على هذا التقدير، قال المدير العام لفنادق ميلينيوم وكوبثورن الكويت داني صالح: «تعكس هذه الجوائز المرموقة المستوى العالي الذي نضعه لمطبخنا في إطار سعينا الدؤوب للتميز أمام عملائنا». وقد حصد شيف الميلينيوم لالانثا فيرناندو ميداليتين ذهبيتين عن فئتي تحفة الشوكولاتة والنحت المباشر على الجليد، فيما حصل الشيف سوتيسنا بينوهاسان على الميدالية البرونزية عن فئة عرض التحلية من 3 أطباق. ويعتبر هوريكا الكويت أحد أكثر معارض الطهي والضيافة انتظارا في البلاد حيث يستضيف عددا كبيرا من الطهاة العالميين وعشاق الطعام كل عام. وقد حصل طهاة فندق ومركز مؤتمرات ميلينيوم الكويت على ميداليتين ذهبيتين وواحدة برونزية متفوقين بمواهبهم وشغفهم على ما يقرب من ٢٠٠ شيف من حول العالم. ويوفر فندق ومركز مؤتمرات ميلينيوم الكويت حاليا لضيوفه مطعما، مقهى وخدمات ضيافة. ويحظى مطعم لامار بشعبية متزايدة من خلال تقديمه روائع المطبخ العالمي ومنصات الطهي المباشر في إطار تصميم داخلي مميز وحديث، وفي ليبراري كافيه ذي الأجواء الفريدة، يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة واسعة من الشاي والقهوة أو المأكولات الخفيفة فيما يقرأون أحد كتبهم المختارة. كما يتوقع افتتاح مطعم جديد في الفندق خلال العام الحالي.