Note: English translation is not 100% accurate
«لولو هايبرماركت» يفتتح مهرجان الطعام لعام 2016
29 مارس 2016
المصدر : الأنباء





لميس بلال
افتتح لولو هايبرماركت، سلسلة البيع بالتجزئة الرائدة في المنطقة، أكثر مهرجاناته توقعا في عام 2016 يوم 24 مارس في منفذ الري، وسيستمر المهرجان حتى 2 أبريل في جميع منافذ لولو هايبرماركت الخمسة، وكان الافتتاح بحضور الإدارة والموظفين وعملاء لولو هايبرماركت عن طريق فاش-شيف سانجاي ثوما، مؤسس موقع الطعي الالكتروني الشهير Vahrehvah.com.
وبعد الافتتاح، الذي شهد عروضا لأطول بسبوسة منزلية بطول 75 مترا وأطول ساندوتش خبز بطول 25 مترا، قدم الشيف ثوما عرضا توضيحيا لأسلوب طهيه الفريد، كما تمتع المشاركون في الحدث أيضا بفرصة المشاركة في مسابقة الطهي «واو – رئيس الطهاة» وإظهار مهاراتهم الخاصة في الطهي.
ويشمل المهرجان الذي يستمر على مدار أسبوعين والذي شهد بالفعل أحداثا مثيرة متنوعة، مسابقات الطهي في المطبخ الإيطالي ـ الأوروبي والمطبخ العربي والمطبخ التايلندي ـ الفلبيني، مما يبشر بأن يمثل أسبوعين مثيرين من الاحتفال بكافة أنواع الطعام.
وخلال فترة المهرجان ستكون هناك عروض توضيحية مختلفة ومباشرة للطهي عن طريق أمهر الطهاة في المطاعم المحلية وماركات الطعام المشهورة، التي تشمل تال واويشي كاريبيان هوت وفارملاند، علاوة على طاهي لولو هايبرماركت الخاص وينديل. كما سيشهد مهرجان الطعام عروضا توضيحية مباشرة بشأن إعداد مجموعة كبيرة من الأطعمة، من إعداد البهارات الهندية الأصلية إلى تحضير الخبز والحلويات والكعك المحلى.
وستضيف مسابقات الطهي المتنوعة إلى مهرجان الطعام نكهة إضافية، حيث يمكن للزوار التجربة بأيديهم في المطبخ الهندي والصيني، علاوة على تحضير الحلويات والعصائر وحتى «مسابقة «تذوق واربح». وتشمل بعض سجلات الطعام التي من المحتمل أن يتم التطرق إليها أيضا أثناء مهرجان الطعام محاولات إعداد أكبر كعكة محلاة وأكبر برياني بالمطبخ وأطول حلوى عربية وشاورما دجاج بطول 50 مترا.
وسينتهي المهرجان في 2 أبريل مع احتفال توزيع الجوائز، الذي سيتوج الفائزين في المسابقات المختلفة لمهرجان الطعام علاوة على الجوائز الرائعة. ويعد مرجان الطعام 2016 جزء من التزام لولو هايبرماركت بالانخراط بعملائه في المزيج الدولي عن طريق تقديم المنتجات الغذائية من جميع أنحاء العالم أثناء إلقاء الضوء أيضا على المطابخ والأطعمة المتنوعة التي تسمح للمتسوقين بتذوق وتجربة أطعمة ليست خاصة بهم على الإطلاق.