الكويت تستقبل «زافران» المطعم الهندي الجديد

«زافران» يقدم أطباقاً كلاسيكية فاخرة من شمال غرب الهند حازت جوائز عديدةتم افتتاح فرع جديد مميز لـ«زافران»، المطعم الهندي العصري الحائز على الجوائز، وذلك ضمن مجمع مطاعم «لايت» في المهبولة، ليستمتع الضيوف بتذوق أشهى النكهات الكلاسيكية التي يشتهر بها المطبخ الهندي في أجواء مفعمة بالرقي. ويحرص فريق الطهاة في «زافران» على تقديم أشهر الوصفات من شمال غرب الهند، وهي الوصفات التي تمتاز بغنى النكهات ولذة الطعم وسهولة الهضم، عبر تشكيلة من الأطباق المتنوعة التي ترضي أذواق محبي المأكولات الهندية. وبالإضافة إلى كفاءة طاقم الطهاة المحترفين، توفر عائلة مطعم «زافران» لضيوفها تجربة استثنائية عبر قائمة الطعام الجديدة المميزة بأطباقها ذات المكونات الطازجة والنوعية العالية مع التوابل الهندية الأصلية بنكهاتها التي لا تضاهى، إذ يمكن للضيوف الاختيار من تشكيلة كباب التندوري الشهية، والاستمتاع بطعم البرياني الحائز على جوائز التقدير، والدجاج بالزبدة، والتي تتدفق جميعها بالنكهات الأصيلة. ومع تشكيلة المخللات والمربيات الخاصة تكتمل هذه التجربة الرائعة التي تتوجها مجموعة من مشروبات المطعم المتميزة والحلويات المقدمة بلمسة «زافران» الحصرية. مع دخولك إلى قاعة المطعم الداخلية العصرية الشهيرة بأجوائها المريحة والجذابة، تجد نفسك أمام تجربة تناول طعام مختلفة. ويتيح التنسيق العصري لضيوف المطعم فرصة للاستمتاع بهذه التجربة، وعيش لحظاتهم المميزة الفريدة. كما يتميز التصميم الداخلي بعناصره الخاصة، ومن أبرزها المطبخ المذهل الذي يسمح للضيوف بأن يشاهدوا بأعينهم الطهاة وأيديهم الخبيرة تحضر الأطباق. أما واجهة المطعم فقد صنعت من الخشب الخاص والمطعم بالنحاس، بطريقة تعكس أجواء التندوري المشوي على الفحم، فتضفي مشهدا رائعا. ومع هذا المطبخ المذهل، سيحظى ضيوفنا بالفرصة الحقيقية لاختبار المذاق الأصيل لمطعم «زافران». ويقول راشاك بوري، المدير العام للمطابخ الآسيوية في «فود مارك الكويت»: «يكمن المفهوم الأساسي وراء مطعم زافران في القلب الكبير واللمسة الخفيفة، وهذا هو الأساس لكل ما نقوم به. ويضمن فريق الطهاة المحترفين ذوي التدريب والمهارات العالية، حيث الحرص دوما على أن ينعم ضيوفنا بتجربة طعام استثنائية، وتعتمد أطباقنا على توفير أفضل المكونات المتاحة. وعلى الرغم من النكهة الغنية التي تغمرها، تجدها في الوقت نفسه خفيفة بالهضم، ومع التصاميم الداخلية الباهرة هناك أيضا راحة فائقة، وخدمة استثنائية تتألق معها تجربة الضيوف في زافران وقد وجدنا في مجمع لايت كومبلكس موقعا رائعا يمتاز بالجلسات الخارجية، وسهولة استخدام مواقف سياراته الكثيرة». من جانبه، يضيف ريتشارد باركلاي، مدير العمليات في «فود مارك الكويت» معلقا: «لدينا في زافران ميزات تعلو على المنافسة، فنحن نوفر لضيوفنا قيمة استثنائية مع مطبخ هندي أصيل، وخدمة فائقة في موقع رائع، كي يختبروا تجربة طعام متميزة بأسعار مخفضة إلى حد كبير. «زافران» بالتأكيد علامة تأخذ مكانتها، ولدينا خطط للتوسع في دول مجلس التعاون الخليجي خلال السنوات الخمس المقبلة». في مطعم «زافران» سيكون الضيوف على موعد لتذوق الأطباق الهندية عالية الجودة، والمقدمة في أجواء مريحة، وبأسعار لا تضاهى. «زافران» يستقبل ضيوفه منذ الآن، في صالته التي تتسع لـ 150 شخصا، على الغداء والعشاء يوميا، من الساعة 12 ظهرا حتى الساعة 12 ليلا. ويقع المطعم في مجمع «لايتس كومبلكس» ويمتاز بوجود جلسات خارجية، واستخدام سهل لمواقف السيارات العديدة في المجمع.