Note: English translation is not 100% accurate
مستوحاة من الشهر الفضيل وبعنوان «نكهة الإفطار»
مركز سلطان ينظم ورشاً لتعليم الطهي
18 يونيو 2016
المصدر : الأنباء
ورش مركز سلطان ستكون تفاعلية بين جميع الأطرافبوحي من روح الكرم في شهر رمضان المبارك، يقيم مركز سلطان ورشاً لتعليم الطهي في فرعه في سوق شرق على مدى الشهر بعنوان: «نكهة الإفطار».
وستقام ورش مركز سلطان لتعليم الطهي كل يوم خميس وجمعة من شهر رمضان المبارك وستمتد من الساعة التاسعة مساء حتى الساعة 11 مساء، حيث ستتم استضافة نخبة من كبار الطهاة المتمرسين الذين سيشرحون للحضور كيفية تحضير وجبات منزلية لذيذة، سهلة وسريعة التحضير مستوحاة من المطبخ الكويتي العريق أو من المطابخ العالمية، كما سيتسنى للمشاركين فرصة تحضير هذه الأطباق بأنفسهم تحت إشراف الشيف. تعليقا على هذه المبادرة، تحدثت مديرة التسويق في شركة مركز سلطان ليزا الغريب قائلة: «إن الهدف الذي نسعى لتحقيقه من دروس الطهي هذه هو أن نعيش أجواء وروح رمضان عبر الغذاء، التاريخ والثقافة إذ إنها لا تقتصر فقط على توفير مجموعة من المكونات وطهيها فحسب، وإنما تعبر عن روح المشاركة المعرفة والكرم في هذا الشهر الفضيل عبر تعليم المشاركين كيفية تحضير أطباق صحية ولذيذة. نتمنى بأن تكون فلسفتنا هذه جلية من خلال دروس الطبخ في مركز سلطان لتكون تجربة قيمة ولا تنسى للجميع».ويهدف مركز سلطان عبر ورش الطهي إلى أن ينقل للمشاركين كيفية يمكن أن تترجم مكونات سهلة بسيطة الى أطباق غير عادية، كما سيقوم الطهاة بتقديم اقتراحات حول كيفية التعامل مع المواد الغذائية، واستخدام تقنيات الطبخ التي من شأنها أن تساعد في إعداد الوصفات، كما ان ورش مركز سلطان ستكون تفاعلية بين جميع الأطراف، لذا ستكون الأسئلة موضع ترحيب لتحقيق الاستفادة القصوى من هذه الدروس ومن خبرة الطهاة العريقين حول تقنيات الطبق التي يمتلكونها وجعلتهم في مركز الريادة في هذا المجال.
وستتم استضافة نخبة من الطهاة في ورش الطهي، منهم الشيف جميلة اللنقاوي، الشيف تسنيم نصرالله، الشيف اسماء البحر والشيف هنوف البلهان، حيث سيتمكن 10 من الراغبين في التعلم من المشاركة بهذه الورش والتنافس لتحضير وجبات رمضانية. وكجزء من التزامها تجاه المجتمع خلال شهر رمضان الفضيل، يشهد مركز سلطان فترة حافلة بالفعاليات والأنشطة والعديد من المبادرات التي تؤكد التزامه تجاه المجتمع الذي يتواجد فيه، كما يحرص مركز سلطان على الاحتفال بشهر رمضان الفضيل مع عملائه كما يلتزم بتوفير جميع مستلزماتهم.