Note: English translation is not 100% accurate
العتيبي: إتلاف 2 طن و477 كيلو من الدجاج واللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في الأحمدي
30 ابريل 2010
المصدر : الأنباء


أعلن مدير فرع بلدية محافظة الاحمدي م.فهد دغيم العتيبي ان الحملات التفتيشية المكثفة على المحلات الغذائية الواقعة في نطاق المحافظة أسفرت عن اتلاف 2 طن و477 كلغم من الدجاج المثلج المحلي واللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وقال في تصريح صحافي ان فريق العمل بمراقبة الاغذية قام بأخذ عينات عشوائية من الدجاج واللحوم والتي يتم تداولها في محلات بيع المواد الغذائية وإرسالها الى الفحص المخبري بوزارة الصحة العامة، حيث تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مشيرا الى انه تم اتلاف طن و824 كلغم من الدجاج المثلج و653 كلغم من لحوم الاغنام.
واكد استمرار الحملات التفتيشية على مدار الساعة لتشمل جميع المحلات الغذائية الواقعة تحت مسؤولية بلدية المحافظة بهدف التأكد من تقيدها بالاشتراطات الصحية واللوائح والانظمة التي شرعتها البلدية، فضلا عن تفعيل الدور الرقابي على مختلف الاصعدة حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين.
من جهة اخرى، قال العتيبي: بلغ عدد المذبوحات من الاغنام والابل والابقار خلال شهر مارس الماضي 26742 رأسا الى جانب اتلاف 21 رأسا بوزن اجمالي بلغ 653 كلغم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما تم فحص 27 طنا و989 كلغم من الدجاج المحلي المبرد، وتم ختمها والتصريح بتداولها بالاسواق.
تجدر الاشارة الى ان فريق الحملة ضم رئيس قسم المسالخ شهاب احمد صالح الغني والاطباء البيطرين الحسيني غنام وخيري محمد عارف ومجدي النشار.