صفر: إجراءات مشددة بحق الذبح خارج المسالخ

حذر وزير الاشغال ووزير البلدية د.فاضل صفر من الذبح خارج المسالخ، لافتا الى أن هناك مخاطر كبيرة للذبح خارج المسالخ، حيث تتعرض الحيوانات للظروف الجوية، إضافة الى أنها تخلف نفايات وبقايا يترتب عليها نمو الحشرات وانبعاث الروائح الكريهة. جاء ذلك خلال استقبال د.فاضل صفر وفدا من وزارة الزراعة والثروة السمكية والغابات بأستراليا ضم السفير بيل فارمر ود.جوفريد ماكيت ود.باول فيتولوفيش والقنصل ونائب البعثة بالسفارة الاسترالية لدى الكويت لندا تريغ بحضور مساعد المدير العام لشؤون قطاع البلدية بمحافظتي الفروانية والأحمدي م.فيصل الجمعة ومدير إدارة العلاقات العامة بالبلدية راشد الحشان. وقال صفر: لقد تم التباحث خلال اللقاء حول المسالخ في الكويت وعمليات توريد الأغنام من أستراليا كونها من أكبر المصادر الرئيسية للبلاد، لافتا الى أهمية التجارة بين البلدين الصديقين الى جانب ضرورة الأخذ بملاحظاتهم ووضعها بعين الاعتبار، خاصة أنها تتفق مع التعاليم الاسلامية في اشتراطات الذبح وكل الامور المتعلقة في هذا الجانب. وبين صفر للوفد الزائر كل التعديلات الكبيرة التي تم تنفيذها بالمسالخ لتتوافق مع الاشتراطات العالمية، مؤكدا أن البلدية تقوم بمراقبة جميع المسالخ والاسواق بصفة دائمة، وان لوائح وأنظمة البلدية تمنع الذبح خارج المسالخ المعتمدة، وذلك على خلفية ما أثاره الوفد الزائر من ملاحظات حول عمليات الذبح العشوائي التي تتم في الهواء الطلق والمنازل، مما يعرض الحكومة الاسترالية للحرج أمام لجان حقوق الحيوان النشطة في بلادهم. وأشار صفر الى أهمية الذبح في مسالخ البلدية المنتشرة بالمحافظات كون العاملين فيها مرخصين صحيا، إضافة الى وجود أطباء بيطريين يقومون بفحص الذبائح، وتعقيم كل الأجهزة والمعدات المستخدمة بالذبح فضلا عن كون المسالخ ذاتها معقمة صحيا ويتم تنظيفها بصفة مستمرة وتقع تحت مراقبة محكمة، لافتا الى أن المسالخ تعتبر أماكن مغلقة وليس بالهواء الطلق، حتى لا تتعرض الذبائح للظروف الجوية المختلفة. وبين صفر مخاطر الذبح خارج المسالخ والذي يخلف نفايات وبقايا الحيوانات، مما يترتب عليه جمع الحشرات وانبعاث الروائح الكريهة الى جانب المنظر غير الحضاري، مشددا على أن البلدية ستقوم باتخاذ كل الاجراءات القانونية تجاه المخالفين من الجزارين الجائلين، خاصة خلال فترة الاعياد وغيرها من الايام المعتادة، مناشدا الجميع اتباع لوائح وأنظمة البلدية من خلال الذبح في المسالخ التي وفرتها الدولة وتخضع لرقابة البلدية الصحية والاشراف الطبي، فضلا عن استقبالها للجمهور في كل الأوقات. من جهة أخرى، قال صفر إن البلدية حققت المركز الثاني على مستوى الوزارات والمؤسسات من حيث إنجاز الأعمال الموكلة لها. جاء ذلك خلال حفل تكريم نظمته البلدية لتكريم أكثر من 30 موظفا وموظفة يمثلون العديد من القطاعات من بينها الإدارة القانونية التي وصفها الوزير د.صفر بأنها الحصن الحصين للبلدية والتي باتت الآن على الطريق الصحيح وتؤدي أعمالا وجهودا طيبة رغم كثرة الضغوط وشمل التكريم العديد من قسم المخالفات في محافظة العاصمة الذين كشفوا عن الاغذية واللحوم الفاسدة، بالإضافة الى بعض العاملين في بلدية الجهراء الذين كشفوا عن سرقة الدراكيل والرمال، بالإضافة الى موظفين من إدارة الاغذية المستوردة، وقد قام الوزير د.فاضـل صفــر يشــاركــه مدير فرع البلدية في محافظة الجهراء عبدالله العلي، ومدير الإدارة القانونية المستشار خالد العبيد بتوزيع الشهادات التقديرية على المكرمين، مؤكدا أن تكريمهم هو تكريم لكل المتميزين في البلدية.