البلدية: تشديد الرقابة على فحص الأغذية في جميع المنافذ

أكد مدير عام بلدية الكويت م.أحمد الصبيح تشديد الرقابة بمختلف المنافذ البرية والبحرية والجوية لإخضاع جميع الواردات من الأغذية للفحص المخبري. وقال الصبيح لـ «كونا» أمس ان الهدف من الحملات التفتيشية المباغتة هو المحافظة على صحة وسلامة المستهلكين وتطهير البلاد من الأغذية الفاسدة مثمنا جهود فريق العمل من مفتشي البلدية بجميع المواقع «الذين يواصلون العمل ليلا ونهارا». من جهته أكد مدير إدارة التدقيق ومتابعة الخدمات البلدية في فرع بلدية المحافظة صالح الكندري الذي ترأس فريق العمل، أن الحملة التفتيشية التي نفذها المفتشون الصحيون بالمحافظة أسفرت عن تحرير 16مخالفة وإتلاف 24 كيلوغراما من المايونيز والخضراوات لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية، فضلا عن تحرير إقرارات إتلاف وتعهدات لتنفيذ الاشتراطات. وأضاف الكندري أن الحملة استهدفت عدة محاور منها ما يتعلق بالتأكد من صلاحية المواد الغذائية في المصانع ومخازن الجمعيات التعاونية ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية فيما استهدف محور آخر الكشف على المطاعم والتأكد من سلامة المواد الغذائية ومن حمل العاملين فيها للشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية. وأكد ان جميع المواد الغذائية المتداولة والمعروضة للبيع تحت سيطرة الجهاز الرقابي إلى جانب أخذ العينات العشوائية منها دوريا وإخضاعها للفحص المخبري محذرا من قيام بعض أصحاب المحال بحفظ وتخزين المواد الغذائية في أماكن غير ملائمة صحيا ما يتسبب في تلفها سريعا وبالتالي عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. بدوره أكد مراقب الأغذية والأسواق في فرع بلدية محافظة مبارك الكبير مرزوق العازمي أهمية استمرار الحملات التفتيشية لتطول كل المخازن والمحال الغذائية، مبينا ان الأجهزة الرقابية التابعة للإدارة ترصد كل المخالفات والتجاوزات التي يقوم بها بعض ضعاف النفوس تجاه تخزين ومحاولة تسويق مواد غذائية منتهية الصلاحية أو كونها غير صالحة للاستهلاك. من جهة أخرى أكدت المفتشات المرافقات لفريق العمل على أهمية التركيز على العمل الميداني والذي يستهدف الكشف ميدانيا على مختلف الأصناف الغذائية والتأكد من تواريخ الإنتاج والصلاحية من أجل حماية المستهلكين، داعية الجميع إلى التأكد من صلاحية المواد الغذائية قبل عملية الشراء من مركز البيع المختلفة وممارسة دورهم من خلال الإبلاغ عن أي شكوى لأقرب مركز بلدية بالمنطقة. فريق العمل: مدير إدارة التدقيق ومتابعة الخدمات البلدية صالح الكندري، مراقب الأغذية والأسواق مرزوق العازمي، المشرفان أحمد الحساوي وعلي عبدالله الإبراهيم، ورئيس القسم حزام العجمي، المفتشان حمد ناصر، عبدالحميد الوزان. المفتشات: نوال الصراف وفاطمة اليعقوب ونورة عدنان بو عباس ومن إدارة العلاقات العامة ببلدية الكويت تموز المنادي وأزهار فاروقي.