Note: English translation is not 100% accurate
"البلدية": إتلاف 30 كيلو سمك ومواد محظور بيعها في المباركية
7 يونيو 2016
المصدر : الأنباء
نفذت مراقبة الأغذية والأسواق التابعة لإدارة تدقيق العاصمة بفرع بلدية محافظة العاصمة حملة تفتيشية على منطقة( المباركية) شملت الملاحم والأسواق وسواق السمك والجمعيات التعاونية وذلك بالتعاون مع إدارة العلاقات العامة. ومن جانبه أوضح مدير فرع بلدية العاصمة م.عمار العمار بأن هذه الحملة تأتي بناء على تعليمات مدير عام البلدية م. أحمد المنفوحي بتكثيف الحملات الرقابية على الجمعيات التعاونية والمطاعم والمحلات وأسواق اللحوم للتأكد من صلاحية المواد الغذائية التي تقدم للجمهور وأماكن تداول المواد الغذائية إلى جانب مخالفة المحلات المخالفة للوائح وأنظمة البلدية. وأضاف العمار أن الهدف من الحملة هو التأكد من صلاحية المواد الغذائية ومدى التزام العاملين بالجمعيات والمطاعم والأسواق بسريان صلاحية الشهادات الصحية وذلك لضمان جودة وسلامة المواد الغذائية التي تقدم للجمهور ، مشيراً إلى أن هناك متابعة حثيثة من قبل الإدارة العليا بالبلدية لتلك الحملات. وبدوره قال مدير إدارة التدقيق ومتابعة خدمات البلدية بالوكالة نصار بن لامي إن مركز المباركية الذي تمثل في النوبة (ب) قام بإتلاف 30 كيلو من الأسماك الفاسدة لوحظ بها تغيير بالخواص الطبيعية ورائحة كهريه إلى جانب إتلاف 5 كيلو من مواد محظور بيعها وتحرير 12 مخالفة تنوعت في تداول مواد غذائية بدون الحصول على شهادة صحية ، مزاولة العمل داخل مطعم دون الحصول على ترخيص صحي ، تشغيل عامل قبل الحصول علي شهادة صحية ، نظافة عامة.