Note: English translation is not 100% accurate
إتلاف 225 كيلو من المواد الغذائية وتحرير 10 مخالفات في الأحمدي
8 يونيو 2016
المصدر : الأنباء
قامت مراقبة الأغذية والأسواق التابعة لإدارة التدقيق ومتابعه خدمات البلدية بفرع بلدية الأحمدي بحملة تفتيشية على أحد المجمعات في منطقة الفحيحيل واستهدفت سوق الخضار وسوق الحوم والأسواق المركزية ، وأسفرت الحملة عن تحرير 10 مخالفات متنوعة وإتلاف 225 كيلو من المواد الغذائية.ومن جانبه أوضح مدير فرع بلدية الأحمدي، م.فهد الشتيلي، بوجود جدول للحملات التفتيشية تحت إشراف مساعد مدير عام البلدية لشؤون قطاع محافظتي الجهراء والفروانيه المهندس أحمد الهزيم والذي بعد عقد عدد من اجتماعات مع الإدارات والمراقبات وفريق الطوارئ تم وضع جدول زمني يهدف إلى تكثيف الحملات التفتيشية خلال و بعد شهر رمضان المبارك ، مشيرا إلى أن الحملات الميدانية ستكون خلال الفترتين الصباحية والمسائية.وأضاف الشتيلي بأن هذه الحملات تهدف إلى التأكد من صلاحية المواد الغذائية في أماكن تداولها إلى جانب متابعه التراخيص الصحية للمحلات والموظفين الذين يجب عليهم استخراج ترخيص صحي.و بدوره أكد مراقب الأغذية و الأسواق جزا الديحاني بأن المراقبة تعمل بأقصى درجاتها الرقابية و ذلك لتكثيف الحملات الميدانية مع مفتشين الأغذية و الأطباء البيطريين إلى جانب الاستعانة بالطلبة المتدربين وفقا لجدول الزمني و ذلك بهدف الحد من المخالفات ولاسيما تطبيق القانون و فقا للوائح و الأنظمة التي شرعتها البلدية.و أشار الديحاني بأن المراقبة قامت بحملة تفتيشية على المحلات التي تتداول المواد الغذائية في أحد المجمعات في المحافظة و أسفرت الحملة عن إتلاف 225 كيلو من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي و كانت من ضمنهم 115 كيلو من اللحوم متنوعة و50 المعجنات و26 كيلو أجبان و16 كيلو خس و 9 كيلو فواكه متنوعه و5كيلو عسل و 4كيلو ملفوف إلى جانب تحرير 10 مخالفات وكانت من ضمنهم 6 مخالفات تداول مواد غذائية تالفه ومخالفتين فتح و إدارة محل قبل الحصول على ترخيص من قبل البلدية و مخالفه تداول مواد غذائية غير مطابقة للمواصفات و مخالفة عدم التقيد بقواعد النظافة العامة . ووضح بأن الحملات مستمرة لرصد المخالفات وتطبيق اللوائح و الأنظمة على المحلات والمطاعم والجمعيات والأسواق المركزية من خلال اتخاذ كافه الإجراءات القانونية بحق المخالفين.وبالختام أهابت إدارة العلاقات العامة بالبلدية أصحاب محلات اللحوم بضرورة التأكد من تاريخ سريان الترخيص الصحي و للمحل و موظفين إلى جانب تبريد المحل حيث لا تزيد درجه حرارة عن 25درجة، وتوفير مفرمة وآلية تقطيع للحوم إلى جانب تجهيز طاولة ذات سطح سميك مطابق للمواصفات الصحية .