Note: English translation is not 100% accurate
إتلاف 120 كيلوغراماً من المواد الغذائية الفاسدة في المباركية
12 يونيو 2016
المصدر : وكالات
نفذت النوبة (ب) بمركز المباركية التابع لإدارة التدقيق العاصمة بفرع بلدية محافظة العاصمة حملة تفتيشية على منطقتي (المباركية- المرقاب) شملت المخازن والملاحم والأسواق والجمعيات التعاونية وذلك بالتعاون مع إدارة العلاقات العامة والتي بدأت في تمام الساعة 8 مساءً وانتهت في تمام الساعة 1 صباحاً.
ومن جانبها أوضحت إدارة العلاقات العامة بأن هذه الحملة تأتي بناء على تعليمات مدير عام البلدية م.أحمد المنفوحي بتكثيف الحملات الرقابية على الجمعيات التعاونية والمطاعم والمحلات وأسواق اللحوم للتأكد من صلاحية المواد الغذائية التي تقدم للجمهور وأماكن تداول المواد الغذائية إلى جانب مخالفة المحلات المخالفة للوائح وأنظمة البلدية.
وأشارت الإدارة بأن على أصحاب المحلات الالتزام بالاشتراطات العامة للمحلات التجارية والصناعية والتي تتمثل في عمل واجهة زجاجية ذات باب جانبي متحرك ، وتركيب جميع الحوائط بالبورسلان و تركيب مصيدة كهربائية للحشرات والذباب إلى جانب تركيب شفاطات وأكثر لسحب الروائح ، مشددة على أن درجة حرارة المحل لا تزيد عن 25 درجة.
وبدوره أشار مدير إدارة التدقيق ومتابعة خدمات البلدية بالوكالة نصار بن لامي إلى أن الحملة أسفرت عن مصادرة إتلاف 120 كيلو كراعين نوع غنم أسترالي غير صالحة للاستهلاك الآدمي إلى تحرير 20 مخالفة تنوعت ما بين تداول مواد غذائية بدون الحصول على شهادة صحية ، مزاولة العمل داخل مطعم دون الحصول على ترخيص صحي ، تشغيل عامل قبل الحصول علي شهادة صحية ، نظافة عامة.
وبين بن لامي أن هناك 3 محال ارتكبت مخالفات جسيمة وبناء عليها الإدارة قامت بتحرير 3 محاضر غلق وتشمل بسطتين ومطاعم.