فوائد البامية

إعداد: أنوار التنيب البامية منخفضة السعرات الحرارية، فهي تحتوي على الفيتامينات A، C، B6، B والفوليك أسيد، والثيامين، والكالسيوم والزنك، لذا ينصح الاطباء المرأة الحامل بتناول البامية، كونها غنية بحمض الفوليك أسيد الضروري في تشكيل الأنبوب العصبي للجنين من الاسبوع الرابع الى الاسبوع الثاني عشر من فترة الحمل، كما تم الكشف عن طريق بحث أجراه خبراء التغذية الدولية أن الصمغ والألياف الموجودة في البامية تساعد في ضبط نسبة السكر في الدم عن طريق تنظيم امتصاصه في الأمعاء الدقيقة، والالياف الموجودة في البامية تساعد في تنظيم عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وبالتالي تمنع الاصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات في البطن. تخلص الجسم من الكوليسترول الزائد والسموم الأيضية، والتخلص من فائض العصارة الصفراوية من خلال الانزلاق عن طريق البراز. البامية هي الخضرة المثالية لفقدان الوزن الصحي، بشرط طبخها على نار هادئة للحفاظ على خصائصها الصحية، كما ان الحرارة المرتفعة تتسبب في فقدان المادة الصمغية الموجودة في البامية. تسهل من انتشار البكتيريا الجيدة المعروفة بالبروبيوتيك. جيدة لقرحة المعدة لاحتوائها على الصوديوم. جيدة لعلاج الربو، لوجود فيتامين C المضاد للأكسدة والمضادة للالتهابات، مما يساعد الحد من تطور أعراض الربو. تمنع من تصلب الشرايين. تحمي من انتشار بعض اشكال السرطان مثل سرطان المستقيم والقولون. تقلل من خطر إعتام عدسة العين. البامية جيدة للوقاية من مرض السكري. للحماية من أمراض الجلد مثل البثور وحب الشباب.