هند السعدون تقدم أفضل الدورات لتأهيل الخدم

حبي لتعلم الطبخ من صغري كان وقتها عمري لا يتجاوز 13 سنة كنت اصر على الوالدة انها تعلمني الطبخ وكانت ترفض بسبب خوفها علي من الادوات الحادة والنار، لكن حاولت اقنعها الى ان اقتنعت بشرط انها تراقبني قلت «اوكي» اول طبق طبخته كان وجبة الغداء مرق، باميا، لحم وعيش مشخول، الوالدة استغربت وفوجئت ما تدري اني كنت اراقبها ههه، وعرفت طرق الطبخ في المدرسة كنت انتظر حصة التدبير المنزلي على نار وكنت متميزة عند معلمة المادة، اما بخصوص المشروع بما اني اعشق فنون الطبخ قررت ان اعلمه لغيري بالبداية كانت مجرد فكرة وطرحتها علي احدى صديقاتي وشجعتني ونزلت الاعلان بالانستغرام وكنت حاطة في بالي ان ماراح استمر خاصة ان الطبخ متعب ويبيله طولة بال للتعليم بس الشغلة محببة عندي. بالبداية كان عدد الخدم قليل لكن حسيت بمتعة وانا اعلم الطبخ وشفتهم متجاوبين معاي اي ما اخفي عليكم كان اسلوبي معاهم مرح وتشجيعي وحبوني وايد وانا احببتهم وحسيت ان الفكرة جدا رائعة وحابة استمر ونزلت الاطباق وكان في ناس وايد يطلبون ان اعلم خدمهم وصل العدد اكثر من 20 خادمة في الدورة واعتذرت عن الكثير لاني ملتزمة بعدد معين والحمد لله التوفيق من الله وبإذن الله بتوسع اكثر وراح تكون عندنا دورة طبخ للبنات بطلب من امهاتهم. دورات للفتيات على بعض اطباق الحلويات «الكب كيب» والمأكولات الخفيفة، كذلك تنوع دورات الخدم بالنسبة لنوعية الاطباق والمأكولات وتزداد سعادتي عندما يتم مراسلتي عن طريق الانستغرام بالاطباق التي نفذتها كل خادمة بعد الدورة اشعر بسعادة عند تعليم الخادمة مجموعة من الاطباق ويتم اتقانها وسعادتي تزداد عند الرغبة بأخذ دورة اخرى لمجموعة من الاطباق، فكل دورة تحتوي على مجموعة من الأطباق يتم تدريب وتعليم الخادمة عليها وكل الأطباق متوافرة من خلال القائمة المعروضة واهلا وسهلا بكم في حال وجود اي سؤال أو للاستفسار والحجز. الانستغرام وأيضا يمكنكم مشاهدة صورة أطباق الدورات الخادمات اللاتي تعلمن الطبخ من خلال دوراتي المتنوعة. دورات تأهيل الخدم للطبخ نقوم بتأهيل الخادمة للطبخ بحيث يتم تدريبها على ألذ وأشهى الأطباق الكويتية والخليجية والعربية وأيضا الأجنبية. مدة الدورة يومان كل يوم 5 ساعات في الساعات الـ 5 يتم تدريب الخادمة على 7 أطباق بواقع 14 طبقا خلال اليومين، مثال على ذلك: الأطباق الرئيسية: المچبوس البرياني، مقلوبة الدجاج مع الخضار، مرق اللحم، مرق دجاج، مطبق سمك، مرق سمك صينية، دجاج بالفرن مع الخضار. ٭ السلطات: جميع أنواع السلطات. ٭ الحلويات: الحلويات العربية والعالمية مثل أم علي والبسبوسة، انواع التشيز كيك والكب كيك. ٭ الشوربات: بأنواعها: العدس والشوفان والخضار والدجاج بالكريمة وشوربة الذرة بالكريمة وشوربة لسان العصفور بالدجاج والخضار. ٭ المعجنات: البيتزا والفطاير والسبرينغ رول. ٭ أيضا يتم تدريبهم على طهي أشهى أنواع الباستا والستيكات.