عبدالمجيد: تعديل السلوكيات الخاطئة في الغذاء يمنع الإصابة بالكثير من الأمراض

حنان عبدالمعبود نظمت شركة العلالي الرائدة في المنتجات الغذائية ندوة صحية توعوية بعنوان «مفهوم وتوعية ثقافة الغذاء» إلى جانب ورشة عمل لطالبات مدرسة ثانوية الرابية ـ بنات، قدم خلالها أخصائي التغذية د.محمد عبدالمجيد محاضرة حاول خلالها ايصال رسالة حول تعديل السلوكيات الخاطئة لدى الطالبات في التغذية وكيفية حثهن على اختيار المنتجات المناسبة، وتناول خلالها معرفة الأطعمة الجيدة الخالية من المواد الحافظة الضارة، وهو ما تحرص عليه الشركة حيث ان منتجاتها تتميز بخلوها من المواد الحافظة الضارة والألوان الصناعية والتي تتسبب في كثير من الأحيان في أمراض كثيرة منها السرطانات. لذلك تعتمد الشركة على المواد الحافظة المعترف بها عالميا ودوليا. من جهته تحدث د.محمد عبدالمجيد أثناء المحاضرة عن السمنة وأخطارها حيث أوضح أنها تأتي نتيجة تراكم الدهون الزائدة بالجسم الى درجة تتسبب معها في وقوع آثار سلبية على الصحة مؤدية بذلك الى انخفاض متوسط عمر الفرد. وقال ان السمنة تزيد من احتمالية الاصابة بأمراض القلب وسكري النمط الثاني فضلا عن صعوبات التنفس اثناء النوم والتأثير على العظام، كما أوضح أهمية العلاج من السمنة حيث يتمثل العلاج الاول للسمنة في اتباع عدة خطوات من أهمها ممارسة التمارين الرياضية وتناول طعام صحي خال من المواد الحافظة الضارة فضلا عن عدم الإفراط في الطعام والابتعاد عن الوجبات السريعة. من جانب آخر وبشكل تطبيقي وعملي للطالبات بدأت ورشة العمل بمعرفة شيف العلالي المختص بعمل العديد من الوجبات والحلويات والأطباق الشهية واللذيذة في وقت مختصر وبصورة مميزة وتأتي هذه الخطوة بهدف تمكين وممارسة الطالبات لتحضير الأطعمة بطريقة حديثة وسريعة ومبتكرة وتحوي في الوقت نفسه قيمة غذائية عالية وبأقل التكاليف ولا تتحقق هذه المعادلة إلا بتحضير أحسن المنتجات وأكثرها قيمة، حيث وفرت الشركة منتجاتها ذات الجودة العالية والمتميزة للإسراع في تحضير الأطعمة وتجهيزها. وفي ختام الورشة قدمت شركة العلالي شكرها إلى إدارة المدرسة وإدارتها على دعوتها لها وثقتهم الغالية التي أولوها للشركة ومنحهم إياها هذه المشاركة الفاعلة.