إتلاف 11 طن لحوم منتهية الصلاحية في صبحان

إعداد: بداح العنزي أتلفت مراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير 11 طنا من لحوم الحمل النيوزيلندية والأسترالية المنتهية الصلاحية منذ العام 2013 بناء على الطلب الذي تقدمت به إحدى الشركات بمنطقة صبحان، وذلك على خلفية تشديد الرقابة الغذائية خلال الحملات الميدانية التي نظمتها إدارة العلاقات العامة بالبلدية على مختلف المخازن والمنشآت الغذائية بالمحافظات. جاء ذلك خلال البيان الذي أصدرته إدارة العلاقات العامة بالبلدية وتضمن تشديد عمليات التفتيش الميدانية على مختلف الأنشطة الغذائية بالمحافظات بهدف ضمان صحة وسلامة المستهلك وتطبيق الأنظمة والقوانين على المخالفين. وذكر البيان أن الحملات التفتيشية التي نفذتها مراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير شملت عددا من المطاعم والمحلات الغذائية والمصانع بمنطقة أسواق القرين أسفرت عن إتلاف 120 كيلوغراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والأخرى المخزنة في ظروف غير صحية إلى جانب المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وشملت المواد المستخدمة في تصنيع الحلويات والجزر والطماطم فيما تم تحرير 15 مخالفة وتحرير محضري إتلاف بالكمية.