Note: English translation is not 100% accurate
125 طن ألبان قبرصية للكويت العام الماضي
1 سبتمبر 2008
المصدر : الأنباء
عاطف رمضان
أكد مدير عام منظمة مربي الماشية في قبرص ميكوس بابا كيرياكو تراجع كميات الأجبان المصدرة من قبرص الى الكويت من 321 طنا في عام 2005 الى 125 طنا في عام 2007 نتيجة استيراد الكويت لأجبان حلوم من دول اخرى. واضاف بابا كيرياكو خلال المؤتمر الصحافي الخاص بشركة تراديشينال ديري برودكتس الذي عقد أمس بأرض المعارض الدولية بتنظيم شركة معرض الكويت الدولي على هامش معرض الغذاء الرمضاني، ان الجبنة القبرصية تحمل شعارا دائري الشكل عليه علامة الاتحاد الأوروبي.
وذكر ان مجمل الكميات المصدرة من اجبان الحلوم القبرصية وصلت عام 2007 الى 6000 طن. وقد عقدت ندوة تعريفية شملت كيفية تصنيع وحفظ وبيع جبنة الحلوم القبرصية التي تعد رافدا مهما لاقتصاد الجزيرة التي يسعى الاتحاد الأوروبي لمساعدتها في تسويق هذه الجبنة إخضاعها للشروط الدولية للأمن الغذائي. وتطرق بابا كيرياكو خلال حديثه الى تطور وتوسع حجم قطاع الألبان والأجبان في قبرص، مشيرا الى انه وصل الى حدود 145 الف طن سنويا 50% منه يستخدم في انتاج الحليب الطازج و35% لانتاج جبنة الحلوم و10% لأجبان أخرى و4% للألبان و1% لمنتجات الآيس كريم. من جانبه أكد المدير الاقليمي للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية د.غازي يحيى ان معامل الأجبان القبرصية مجهزة تجهيزا كاملا يرعى الشروط الصحية والوقائية بالاضافة الى التفتيش الدوري لخبراء المنظمة على عملية التصنيع.
واوضح ان المنظمة العالمية للصحة الحيوانية والتي انشئت عام 1924 موكلة من منظمة التجارة العالمية يوضع التشريعات اللازمة للتصدير والاستيراد ولمكافحة الأمراض السارية والأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان والمحافظة على الأمن الغذائي.الصفحات الاقتصادية في ملف ( PDF )