«بويكر للصحة العامة وسلامة الغذاء» راعياً لمعرض «هوريكا الكويت»

أعلنت شركة بويكر للصحة العامة - الكويت عن رعايتها الماسية لمعرض «هوريكا الكويت 2013» للضيافة والتجهيزات الفندقية والصناعات الغذائية الذي تنظمه شركة «ليدرز جروب للاستشارات والتطوير» بالتعاون مع شركة «هوسبيتاليتي سرفيسز» اللبنانية من 28 إلى 30 يناير المقبل. ونوه العضو المنتدب لـ «بويكر» الكويت روبير شحادة الى أن «معرض هوريكا الكويت يتيح فرصة ملائمة للعديد من الأنشطة النوعية التي يحتاجها السوق الكويتي بقطاعات الضيافة على اختلافها، ومنها خدمات الصحة العامة لاسيما سلامة الغذاء، وهي مجالات تلقى اهتماما متزايدا من مختلف المعنيين في القطاع العام والقطاع الخاص والرأي العام المحلي في الكويت، لما لصحة المستهلك وللصحة العامة إجمالا من أولوية مطلقة. ولفت شحادة إلى خدمات بويكر، ومنها بويكر لسلامة الغذاء، التي تعتبر الأهم من نوعها في الشرق الأوسط وتعنى بالاستشارات في شؤون السلامة الغذائية (HACCP & ISO 22000) ودورات التدريب ذات الصلة باشراف خبرات عالمية، عطفا على خدمات بويكر الأخرى مثل بويكر للتعقيم وبويكر لمكافحة القوارض والآفات بأحدث التقنيات العالمية، مضيفا أن بويكر عضو فاعل في المنظمة الدولية لحماية الأغذية في الولايات المتحدة الأميركية والهيئة الملكية للصحة العامة في المملكة المتحدة. من جانبه أوضح مدير بويكر في الكويت محمد حسن في تصريح له بمناسبة توقيع عقد الرعاية للمعرض أن بويكر ستعرض أثناء هوريكا الكويت العديد من أنظمتها التي تهم الخبراء والزوار وأرباب قطاع الضيافة والتجهيزات الغذائية ومن ضمنها نظام الرقابة على سلامة الغذاء بما يراعي ويتماشى مع أعلى معايير وأنظمة سلامة الغذاء العالمية.