فندق كورت يارد ماريوت الكويت يطلق مهرجان الأكل الهندي «أوادي»

  ندى أبونصر أقام فندق كورت يارد ماريوت مدينة الكويت حفل افتتاح لإطلاق مهرجان الأكل «أوادي» بمطعمه الهندي الشهير «سول أند سبايس» وذلك يوم الثلاثاء 1 ديسمبر 2015. وقد حضر حفل الافتتاح السفير الهندي في الكويت سونيل جين وشخصيات عديدة من مختلف الشركات بالكويت، بالإضافة الى عدد كبير من الإعلاميين.وقد استمتع الحضور بتشكيلة غنية ومتنوعة من المأكولات الهندية الشهيرة في أجواء تعكس العراقة والأصالة التي تتصف بها الهند وعبق توابلها المميزة.ويمكن لعشاق المطبخ الهندي الاستمتاع بأحلى النكهات وأشهر الأطباق من منطقة «أوادي» بالهند يوميا ابتداء من 1 ديسمبر وحتى 15 ديسمبر على الغداء والعشاء بمطعم «سول أند سبايس». ويأتي إطلاق هذا المهرجان الرائع بناء على استراتيجية المطعم التي ترتكز على تقديم كل ما هو جديد ومميز لإرضاء جميع الأذواق. وقد قام فريق الطهاة بمطعم «سول أند سبايس» بتحضير التوابل الهندية على الطريقة التقليدية الأصيلة، وذلك حرصا منهم على تقديم نكهة محلية تطوف بعشاق الأكل الهندي جميع أرجاء منطقة «أوادي»، وتشمل الأطباق المقدمة ربيان برياني، دجاج بالكاري، خبر النان، لحم الغنم مطبوخ بالتندور والعديد غيرها. وقد قال مدير عام الفندق جورج عون بهذه المناسبة «يعتبر المطبخ الهندي أحد أشهر المطابخ في العالم وذلك نظرا للأطباق والنكهات الغنية التي يقدمها.ومن هذا المنطلق وكذلك استجابة لرغبات العديد من ضيوفنا الكرام، قررنا تنظيم مهرجان الطعام «أوادي» الذي لا يشتهر فقط بالهند بل بجميع أنحاء العالم وذلك لغنى وتنوع نكهاته».والجدير بالذكر كذلك أن مطعم «سول أند سبايس» الكائن في الطابق الثاني بفندق الكورت يارد ماريوت مدينة الكويت يقدم العديد من الأطباق الهندية العصرية يوميا على الغداء والعشاء، كما يتميز بأجوائه المريحة وخدمته الخمس نجوم، مما يؤهله لأن يكون أحد أفضل وأرقى المطاعم بالكويت.