قسم التغذية في «دار الشفاء» يتعاون مع سلسلة مقاهي Second Cup ليقدم قائمة غذائية صحية

اعلن مستشفى دار الشفاء مؤخرا عن تعاونه مع سلسلة مقاهي Second Cup بهدف تقديم قائمة غذائية من الاطعمة والمشروبات الصحية في المقهى، وذلك تحت اشراف واستشارة قسم التغذية في مستشفى دار الشفاء. وفي هذا الصدد، قالت رئيس قسم التغذية في مستشفى دار الشفاء نادين الجوهري: نحن سعداء لتعاوننا مع سلسل مقاهي Second Cup ونأمل ان تحمل هذه الشراكة الفائدة للطرفين، كما يمكننا متابعة مهمتنا المتمثلة بتوفير دليل الرعاية الغذائية للمجتمع ككل، اضافة الى دعم نمط حياة صحي اكثر للجميع. واضافت الجوهري: وفقا لدراسة حديث، فإن نسبة السمنة في الكويت تتعدى الـ 75% وهي في تزايد مستمر، وبالتالي ينبغي لنا كممارسي رعاية غذائية رفع مستوى الوعي بهذه المسائل والعمل على تحسين العادات الغذائية وانماط الحياة العامة في مجتمعنا. في هذا السياق ومن خلال توجيه ومشورة قسم التغذية في مستشفى دار الشفاء، تتوافر الآن ثلاث سندويشات بسعرات حرارية منخفضة وبالحدود الصحية المثالية بجميع افرع مقهى Second Cup بالاضافة الى تقييم اولي لبعض المشروعات واختيار المشروبات التي تتمتع بسعرات حرارية اقل وعنونتها بذلك، وستتوافر قريبا مجموعة من الحلويات بسعرات حرارية منخفضة في المقهى لاستكمال قائمة السندويشات والمشروبات. وتابعت الجوهري: من خلال ادارة برنامج التغذية في المستشفى خلال السنوات الماضية، اشعر بالفخر لكوني جزءا من فريق متميز والذي يساهم الآن في خدمة قاعدة اوسع من الاشخاص الذين بدورهم يسلطون الضوء حول حياة صحية افضل للمستقبل.