Note: English translation is not 100% accurate
خلال مشاركته في معرض «هوريكا الكويت 2016»
فندق وريزيدنس سفير - الفنطاس يحصد 5 ميداليات و10 شهادات تقدير
26 يناير 2016
المصدر : الأنباء
شارك فندق وريزيدنس سفير الكويت - الفنطاس في معرض هوريكا الكويت للمرة الثالثة على التوالي، وهو المعرض السنوي لصناعة الضيافة والغذاء على المستوى المحلي والاقليمي من صانعي القرار والمهنيين المتخصصين بهذه الصناعة.
وكجزء من فعاليات المعرض الذي تمت استضافته في الفترة الممتدة بين 18و 20 يناير2016، تم تنظيم معرض لفنون الطهي وأكثر من 16 مسابقة للطهي، شارك فيها أكثر من 200 من كبار الطهاة أشرفت على ابتكاراتهم وابداعاتهم لجنة تحكيم ضمت 9 أعضاء محكمين عالميين.
وقد نجح فندق وريزيدنس سفير الكويت - الفنطاس بالفوز باحدى عشرة فئة حصد من خلالها ميداليتين فضيتين، ثلاثة ميداليات برونزية وعشر شهادات تقدير تسلمها الفائزون على هدير أصوات المشجعين وضجيج تصفيق الحضور.كانت الميداليتان الفضيتان من نصيب الشيف شيني بارامبان عن فئة «الرسم بالحفر على الفاكهة والخضار الطازجة» والشيف هارون أحمد عن فئة «كيك النخبة»، والميداليات البرونزية الثلاث من نصيب كل من الشيف عبدالحميد عبد القادر والشيف روهان هاريشاندرا عن فئة «الطهي الحي من السلة» والشيف رامو بوكام عن فئة «الكانابيه الباردة»، فيما كانت شهادات التقدير من نصيب مانجولا سيناراتا عن فئة «عرض ثلاث أطباق حلوى»، بريندا جيرالديزو عن فئة «السندويشات الباردة»، بيتر ربيلو عن فئة «تزيين قالب حلوى حفل الزفاف الثلاث طبقات»، رافع بو حمدان وروديليو موسلارون عن فئة «أفضل برجر»، ساسي رافي وأميت ماندال عن فئة «الطهي الحي من السلة»، عبدالحميد عبد القادر وجوبيندا بيسواس عن فئة «أطباق اللحوم» والشيف حازم أبوالقاسم محمد عن فئة «المازات العربية التقليدية».
وبدعوة من المدير العام سيف الدين محمد، احتفل فندق وريزيدنس سفير الكويت - الفنطاس بالطهاة في حفل غداء بهيج تكريما لجهودهم وانجازاتهم المبهرة.وقد شارك الحفل أسرة العاملين في الفندق وطاقم الادارة، حيث قدم سيف الدين محمد شهادات التقدير وقسائم الهدايا لهم.