Note: English translation is not 100% accurate
الصبيح: تشديد حملات الرقابة والتفتيش على محال تداول الأغذية خلال عطلة عيد الفطر
15 سبتمبر 2009
المصدر : الأنباء
قال المدير العام لبلدية الكويت م.احمد الصبيح امس ان البلدية ستشدد حملات الرقابة والتفتيش على كل محال عرض وتداول وبيع المواد الغذائية بما فيها المطاعم خلال عطلة عيد الفطر السعيد.
وأوضح ان التفتيش يهدف الى التأكد من صلاحية المواد الغذائية المعروضة والالتزام بقواعد وارشادات النظافة العامة والتقيد بالاشتراطات الصحية وغيرها من الاحكام الأخرى الواردة بكل من لائحة الغذاء ولائحة المحال العامة.وأوضح ان الجولات الرقابية والتفتيشية ستشمل المطاعم وأماكن التجهيز والتحضير الخاصة بالمواد الغذائية للتأكد من اعدادها بالطرق الصحية المقررة وفقا للوائح وأنظمة البلدية بهدف تأمين سلامتها قبل عرضها للتداول.وشدد الصبيح على ضرورة مراقبة الباعة المتجولين الذين يمارسون انشطتهم وعرض سلعهم في الاماكن العامة ومنعهم من ممارسة اعمالهم وضبط المواد والسلع الموجودة بحوزتهم وفق الاجراءات القانونية المتبعة في مثل هذه الاحوال.