غرانارا: الشعب الكويتي يقدر الجودة الإيطالية ونعمل على زيادة التبادل الثقافي بين البلدين

محمد هلال الخالدي ضمن احتفالات السفارة الايطالية بأسبوع اللغة الايطالية قال السفير الايطالي إنريكو غرانارا ان هذا الحدث ذو أهمية كبيرة حيث تحتفل به المؤسسات الايطالية سنويا في مختلف دول العالم، واضاف خلال تواجده مساء امس الاول في مطعم «دين آند ديلوكا» في مجمع الأڤنيوز اننا قررنا هذا العام ان نعطي لمسة خاصة في الكويت من خلال تعزيز لغة المطبخ الايطالي والذي يعتبر من اكثر المطابخ انتشارا في العالم نظرا لما يتمتع به من جودة وتنوع وكذلك لاعتماده على المنتجات الغذائية الطازجة وهي من اساسيات المطبخ الايطالي حيث الحرص على الطعام الصحي والتنوع في النكهات المميزة هي اهم عوامل انتشار هذا المطبخ عالميا، واشاد غرانارا بالشعب الكويتي الذي وصفه بأنه شعب متذوق ولديه انفتاح واسع على ثقافات الشعوب الاخرى ويقدر الجودة الايطالية، واكمل ان هذا النشاط يعتبر ضمن الانشطة الثقافية التي تحرص السفارة الايطالية على عقدها في الكويت، اضافة الى الانشطة الثقافية الاخرى والتي تعزز انتشار الثقافة الايطالية بلغتها وعناصرها الاخرى، مشيرا الى ان السفارة تعمل على زيادة الانشطة الثقافية بين البلدين، كما عبر غرانارا عن شكره وتقديره لمجموعة المطاعم الايطالية الموجودة في الكويت والتي استضافت هذا الحدث، كما اشاد بالشيف العالمي غبريال ميشيلوني الذي قدم مجموعة متنوعة من الطعام الايطالي بطريقته الاصيلة والمعروفة في مناطق ايطاليا تماما. ومن جانبه قال السكرتير الاول ونائب السفير الايطالي طارق الشاذلي في كلمة خاصة لـ «الأنباء» ان الاكل لغة عالمية تساهم في نشر الثقافة واللغة تماما، كما تفعل الموسيقى والفنون الجميلة، ولذلك قررنا ان نقدم اسبوع اللغة الايطالية هذا العام من خلال المطبخ الايطالي المميز، واضاف اننا قمنا بعمل قائمة بأشهر الأكلات الايطالية المعروفة عالميا ووضعنا فيها شرحا مبسطا باللغات الايطالية والعربية والانجليزية حتى يتعرف الشعب الكويتي على بعض عناصر اللغة الايطالية ومفرداتها وكيفية نطقها، وأكد الشاذلي ان السفارة الايطالية تتعاون مع جامعة الكويت في مجال تدريس بعض مقررات اللغة الايطالية في مركز اللغات ونأمل ان تستمر هذه الجهود المتميزة لتعزيز التبادل الثقافي والتجاري بين الكويت وجمهورية ايطاليا.