تنتشر رائحة الجبن الذائب في أحد الخنادق في شرق أوكرانيا الغارق في الحرب إذ يجازف مقاتلون سابقون لتوصيل البيتزا إلى الجنود الأوكرانيين على خط الجبهة.
ويقول أوليكسي كاتشكو وهو يفتح العلب الكرتونية الساخنة للعسكريين "تناولوها بسرعة وهي لا تزال ساخنة"، ولم يكن الجنود يتوقعون وصول البيتزا وراحوا يتساءلون "إنها لنا؟ كل هذا لي أنا؟".
ويبلغ بوغدان تشابان وأوليكسي كاتشكو 23 عاما وهما حاربا كمتطوعين ضد الانفصاليين الموالين لروسيا قبل أن يفتحا مطعم بيتزا في ماريوبول آخر المدن الكبرى التي تسيطر عليها كييف في شرق البلاد.
وافتتح مطعم "بيتزاريا فيتيرانو" في مايو الماضي، ويعمل فيه خصوصا محاربون قدامى وأشخاص فروا من الحرب، وتكفل سريعا بمبادرة غير مسبوقة تتمثل بتوصيل البيتزا إلى جنود أوكرانيين على خط الجبهة البعيدة على خط مباشر حوالى 20 كيلومترا من ماريوبول.
وطرأت الفكرة على ذهن أوليكسي عند مشاهدته مسلسلا تلفزيونيا عن الجنود الأميركيين في العراق كان يحلم فيه عسكري أميركي ببيتزا ساخنة، ويقول الرجل ذو العينين الزرقاوين "لقد راقت لي هذه الفكرة وتبين أنها لطيفة جدا".
وقد أصيب خلال الحرب وفقد جزءا من رئته فقرر استخدام جزء من معاش الإعاقة المخصص له ليفتح هذا المطعم، ومع بوغدان فتحا فرعا لسلسلة "بيتزا فيتيرانو" التي أطلقت في كييف قبل سنوات عدة من قبل جندي سابق ولاقت نجاحا كبيرا.
ويؤكد اوليكسي:"لا نكتفي بكسب المال بل نوفر أيضا فرص عمل لمحاربين قدامى يفتقرون إلى هكذا فرص، نحاول مساعدتهم على التكيف مع حياة السلم".
وتشير أرقام رئاسة البلاد إلى مشاركة أكثر من 300 ألف أوكراني في العمليات العسكرية في شرق البلاد منذ اندلاع النزاع العسكري الذي أسفر عن عشرة آلاف قتيل في أربع سنوات.
ويعود أوليكسي وبوغدان أسبوعيا إلى خط الجبهة محملين ببيتزا تمولها تبرعات متطوعين، ولأسباب أمنية يتفق الرجلان الشابان مع القيادة العسكرية على مواعيد الزيارات والمسار الذي يسلكانه.
ويوضح بوغدان "نوصل 20 بيتزا من الحجم الكبير إلى الجنود هنا في الوحدات المختلفة كل بدورها، ونحاول ان نتجنب الخطر خلال رحلتنا".