أكد مدير لجنة زكاة الفحيحيل التابعة لجمعية النجاة الخيرية إيهاب الدبوس سعي «النجاة الخيرية» الحثيث نحو تطوير وتنمية العمل الخيري والإنساني وإقامة وتنفيذ المشاريع الإنتاجية الرائدة التي تحول الأسر المستفيدة من الاحتياج والانتظار في طابور المساعدات إلى ميدان العطاء والإنتاج.
وأضاف الدبوس: اتساقا مع هذه الرؤية قامت «زكاة الفحيحيل» بإنشاء مخبز المحسنين بالعاصمة الأردنية عمان، والذي تبلغ طاقته الإنتاجية قرابة 1500 رغيف يوميا، ويعتبر أول مخبز خيري بالأردن يوفر المنتجات العربية والغربية، ويخصص ريع المشروع بالكامل لصالح اللاجئين السوريين بالأردن والأسر الأردنية المتعففة والأيتام والأرامل، من خلال توفير أهم احتياجاتهم الأساسية، مشيرا الى أنه يعمل بالمخبز 17موظفا، ويضم أقساما عدة منها الخبز العربي وكذلك الحلويات والبقسماط والمعجنات بأنواعها، وحرصنا على اختيار موقع مميز للمخبز بالعاصمة الأردنية عمان بمنطقة حي الزهور، ويتكون المخبز من 3 طوابق الأول منها معرض للمنتجات، والثاني خاص لفرن الخبز العربي الآلي والثالث للحلويات الفرنسية والحلويات بجميع أنواعها والصمون وغيرها من المنتجات الغربية، علاوة على تزويد المخبز بأحدث الوسائل التكنولوجية الحديثة مما جعل للمخبز إقبالا جماهيريا واسعا.