Note: English translation is not 100% accurate
فندق «مارينا الكويت» يشارك في معرض «هوريكا الكويت 2014»
4 فبراير 2014
المصدر : الأنباء

الفندق يفوز بثلاث ميداليات ذهبية وفضيتينشارك فندق «مارينا الكويت» مؤخرا وللعام الثالث على التوالي في معرض «هوريكا الكويت» المتخصص في قطاعي الضيافة والمواد الغذائية. واجتذبت منافسة الطهي التي تم تنظيمها خصيصا للطهاة عددا كبيرا من المشاركين من مختلف الفنادق الرائدة والشركات العاملة ضمن قطاع المواد الغذائية في الكويت.
وشهد هذا الحدث الذي امتد لثلاثة أيام مشاركة خمسة طهاة من فندق «مارينا الكويت» عن فئات مختلفة نالت اهتماما بالغا وحماسا منقطع النظير، حيث شارك كل من مساعد كبير الطهاة وائل الخليف، ومساعد الطاهي نيروشان سانجيوا، والطاهي المتخصص دينيدو كومارا سيلفا موروكووادرا، ومساعد الطاهي المتخصص جوزيف كاشو، والطاهي ايديريمونيج جاجاث. وحصد طهاة المارينا ثلاث ميداليات ذهبية عن فئتي المازة والسوشي، وفضيتين في مسابقة سلة الطعام.
حول مشاركة الفندق في هذا الحدث، قال السيد نبيل حمود، مدير عام فندق «مارينا الكويت»: «يمثل معرض «هوريكا» حدثا مهما للغاية بالنسبة لنا، وهذه هي المشاركة الثالثة على التوالي لفندق «مارينا الكويت» في معرض «هوريكا»، والذي يقدم فرصة مثالية لتسليط الضوء على الطهاة الموهوبين في فنادقنا، ونحن مسرورون للغاية بمشاركتهم في مثل هذه المسابقات، وفخورون بما يتمتع به طهاتنا المحترفون من خبرات كبيرة ومواهب مميزة».
واستقطب معرض «هوريكا الكويت» على مدى أيامه الثلاثة عددا كبيرا من الزوار، فهو معرض شامل متعدد الاختصاصات، ضم مختلف قطاعات الضيافة والإطعام والمواد الغذائية في الكويت ودول مجلس التعاون الخليجي، وتنظمه شركة «ليدرز جروب للاستشارات والتطوير» بالتعاون مع «هوسبيتاليتي سيرفيسز» اللبنانية.