الحمد: 81% من مرضى السكري لا يتبعون إرشادات التغذية

استضافت هيئة الصحة في دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة أول تجمع طبي إقليمي رفيع المستوى لإطلاق علاج متكامل لمرضى السكري، بالاعتماد على العلاج التغذوي، وهذا التجمع يهدف الى توجيه الأطباء لأهمية الرعاية التغذوية المناسبة لمرضى السكري، وإدراج التغذية المناسبة ضمن منظومة علاج الأشخاص المصابين بمرض السكري. وتقول مديرة إدارة التغذية والإطعام بوزارة الصحة وممثلة الكويت في هذا التجمع د.نوال الحمد ان تلبية الاحتياجات التغذوية لمرضى السكري هي الجزء الأصعب من العلاج، وهي جوهر برنامج العلاج الغذائي لمرضى السكري من النوع الثاني، مشيرة الى ان هذا النوع هو الأكثر شيوعا، والذي ينتج عنه مضاعفات تؤثر على القلب والكلى والعينين والأعصاب، مشيرة الى انه ربما تصل هذه المضاعفات الى الفشل الكلوي، والعمى وبتر الأطراف السفلى، أو الى الوفاة. بدوره نصح البروفيسور المحاضر الرئيسي في هذا التجمع العلمي باترتيسيو، مرضى السكري بالاستطلاع حول فوائد التغذية الخاصة لهذا المرض، مشيرا في الوقت نفسه الى أهمية إدراج التغذية الخاصة بمرض السكري ضمن الوجبات اليومية لهم. وأشار الى التغذية الخاصة لمرضى السكري من شأنها أن توفر لهم احتياجاتهم المهمة بطريقة علمية ملائمة وتزويدهم بالعناصر الغذائية الفعالة. وبهذا الخصوص تشير تقارير منظمة الصحة العالمية الى ان عدد المصابين بمرض السكري يتجاوز 200 مليون شخص بمختلف أنحاء العالم، وتحذر المنظمة من ان مرض السكري والأمراض المزمنة غير المعدية الأخرى مثل أمراض القلب، والأوعية الدموية، والسرطان، أصبحت واسعة الانتشار بمختلف دول العالم بسبب أنماط الحياة الحديثة المرتبطة بالتحضر، بالإضافة الى ارتفاع معدلات انتشار التدخين، وزيادة الوزن، والسمنة والتغذية غير الصحية، وغير المتوازنة، وعدم الاهتمام بممارسة الرياضة البدنية بانتظام وعدم تناول الفواكه والخضراوات الطازجة بصورة يومية حسب توصية منظمة الصحة العالمية. ويتزامن هذا التجمع العلمي رفيع المستوى الذي استضافته هيئة الصحة بدبي حول التصدي لمرض السكري بالتغذية الصحية مع احتفالات العالم بيوم الصحة العالمي الذي يلقي الضوء هذا العام على «التحضر والصحة» والأمراض ذات العلاقة بالمدنية الحديثة مثل مرض السكري، أمراض القلب والشرايين، السمنة، زيادة الوزن، والسرطان. وتؤكد دراسة حديثة أنجزها فريق من الباحثين برئاسة وكيل وزارة الصحة المساعد لشؤون الصحة العامة بالكويت د.يوسف النصف تحت عنوان «عوامل الاختطار للأمراض المزمنة غير المعدية بدولة الكويت»، (دراسة شبكة إيمان بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية) ان معدل ارتفاع السكري بالدم بين الكويتيين بالفئة العمرية من 20 إلى 64 عاما اكثر من 12%، وان معدل ارتفاع الكلسترول الكلي بالدم كان اكثر من 38% بينما كان معدل انتشار السمنة وزيادة الوزن اكثر من 75%، وكان معدل التدخين اليومي أثناء فترة إجراء الدراسة اكثر من 20%، حيث كان من بينهم نحو 38% من الذكور و3% من الإناث، كما اشارت الدراسة الى ان معدل انتشار ضغط الدم كان اكثر من 20%. وتذكر الدراسة ايضا ان هناك 81% لا يتبعون الإرشادات الخاصة بالتغذية الصحية الصادرة عن منظمة الصحة العالمية لتناول الخضراوات والفواكه الطازجة باستمرار، وقد تم إنجاز هذه الدراسة بالكويت، ونشر نتائجها بالتعاون مع المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية لإقليم شرق المتوسط ضمن مبادرة «شبكة إيمان» التي أطلقتها منظمة الصحة العالمية للتصدي لمشكلة ارتفاع معدلات الأمراض المزمنة غير المعدية بإقليم شرق المتوسط بمنظمة الصحة العالمية.