Note: English translation is not 100% accurate
«التجارة»: «الصحة» تراجع «سلع» البطاقة «التموينية»
13 أكتوبر 2014
المصدر : الأنباء
عبدالكريم العبدالله
وافقت وزارة التجارة والصناعة على طلب وزارة الصحة بالسماح للجنة الدائمة لمراقبة وتقييم استهلاك ملح الطعام والدهون المشبعة والمحولة في الكويت بمراجعة السلع الغذائية المدرجة على «البطاقة التموينية» وفقا للائحة التنفيذية للقانون 117 لسنة 2013، وإبداء الرأي بشأن مكافحة الامراض المزمنة غير المعدية.
وذكرت مصادر صحية مطلعة في تصريح خاص لـ «الأنباء» أن اللجنة تهدف الى اتخاذ اجراءات تتلخص في تحسين الصحة من خلال الالتزام بتوصيات منظمة الصحة العالمية المتمثلة في تقليل استهلاك الدهون، والطاقة الغذائية، بالإضافة الى تقليل الدهون المشبعة بحيث لا تزيد على 10% من اجمالي الطاقة الغذائية المستهلكة يوميا، علاوة على الا يزيد محتوى النظام الغذائي اليومي للفرد من الدهون المحولة على 2% من اجمالي الطاقة المستهلكة يوميا.
وبينت أن التوصيات تهدف ايضا الى ألا يزيد محتوى النظام الغذائي اليومي من السكريات البسيطة على 10%، ويفضل ان يكون 5% فقط، وألا يزيد محتوى الغذاء اليومي على 5 غرامات ملح طعام، وتشجيع استهلاك الخضراوات والفواكه بكميات كافية «اكثر من 500 غرام في اليوم».
وأفادت المصادر بأن اللجنة ستقوم بمراجعة السلع الغذائية المدرجة على «البطاقة التموينية» خلال الأيام المقبلة، مؤكدة في الوقت ذاته التزام الكويت بما جاء بقرار الجمعية العامة للأمم المتحدة المنعقد في نيويورك سبتمبر 2011 بشأن ضرورة اتحاد دول العالم لموقف جاد لمكافحة الأمراض المزمنة غير المعدية.