الشمري: إلزام محلات الجزارة ومعارض بيع اللحوم بوضع بوستر إرشادي لأنواع اللحوم الطازجة والمبردة

شدد مدير ادارة التدقيق ومتابعة الخدمات البلدية بفرع بلدية محافظة حولي عبدالله الشمري، على ضرورة الزام محال الجزارة ومعارض بيع اللحوم بوضع بوستر ارشادي للمواطنين والمقيمين يوضح انواع اللحوم الطازجة والمبردة واختامها وعزل ثلاجات عرض اللحوم المبردة عن اللحوم الطازجة منعا للغش الذي يمارسه بعض اصحاب المحال من خلال قيامهم بتسييح اللحوم المجمدة وبيعها على انها طازجة. جاء ذلك بعد ترؤسه للحملة التفتيشية التي تم تنفيذها على محال بيع اللحوم واسواق الاغذية والخضار والفواكه بمنطقة السالمية التي تم خلالها ضبط بعض محال بيع اللحوم التي تقوم بتسييح اللحوم المجمدة وبيعها على انها طازجة الى جانب قيام بعض المحال الغذائية بتشغيل عمال لديها قبل حصولهم على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الامراض المعدية، فضلا عن عدم التزامها بقواعد النظافة العامة. وقال الشمري ان اجراءات الرقابة مستمرة على مدار الساعة على جميع المحال الغذائية التي تقع تحت مسؤولية بلدية المحافظة بهدف التأكد من صلاحية المواد الغذائية المتداولة ومدى استيفائها للاشتراطات الصحية ومن التزام العاملين فيها بالنظافة الشخصية وحصولهم على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الامراض المعدية. واضاف: اسفرت الحملة عن تحرير 9 مخالفات اشتملت على عرض وبيع لحوم غير صالحة للتداول تم على اثرها اتلاف ذبيحة بوزن 22 كيلو الى جانب تحرير مخالفات بيع لحوم مبردة على انها طازجة والعمل قبل الحصول على شهادة صحية وعدم التقيد بقواعد النظافة العامة، مؤكدا ان اللحوم التي تم ضبطها كانت في طريقها للبيع الا ان يقظة مفتشي البلدية حالت دون ذلك، وقد تم اتخاذ كل الاجراءات القانونية بحق المخالفين. واشار الى ان الاجهزة الرقابية بادارة التدقيق ومتابعة الخدمات بفرع بلدية المحافظة لن تتهاون اطلاقا في مخالفات الاغذية وان فريق المفتشين يقوم بالكشف الدوري على مختلف المحال الغذائية بصفة مفاجئة واخذ العينات العشوائية وارسالها للفحص المخبري بوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مؤكدا ان الجولات التفتيشية لا تخضع لوقت او مكان محدد ويتم تنفيذها وفق اسس وضوابط لتشمل جميع المحال الغذائية والانشطة الاخرى الواقعة في نطاق المحافظة كي تأتي الحملة بثمارها والمحافظة على صحة وسلامة المستهلكين. تجدر الاشارة الى ان فريق الحملة ضم مراقب الاغذية ضيدان العدواني ومفتشي النوبة «ب» بمسلخ محافظة حولي. الى ذلك اهابت ادارة العلاقات العامة ببلدية الكويت بجمهور المواطنين والمقيمين ضرورة التأكد من صلاحية المواد الغذائية قبل عملية الشراء من مراكز البيع المختلفة والاسواق المركزية وفي حال وجود اي شكوى عليهم الاتصال على هواتف الطوارئ المنتشرة بالمحافظات وهي: الرئيسي: 1844448، العاصمة: 1855555، حولي: 1855550، الفروانية: 1855551، الجهراء: 1855552، مبارك الكبير: 1854444، الاحمدي: 1852222.