Note: English translation is not 100% accurate
خلال جولة لـ«مراقبة الأغذية» استهدفت مصنع حلويات بالمنقف
إتلاف 457 كغم من الأغذية الفاسدة في الأحمدي
18 يونيو 2014
المصدر : الأنباء

بداح العنزي
أعلنت إدارة العلاقات العامة في البلدية عن إتلاف 457 كيلو غراما من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وأخرى غير مطابقة للمواصفات القياسية، تم ضبطها خلال الحملة الميدانية التي نفذتها مراقبة الأغذية والأسواق التابعة لفرع بلدية محافظة الأحمدي على أحد مصانع الحلويات بمنطقة المنقف تم على أثرها تحرير 17 مخالفة أبرزها عرض وبيع مواد غذائية منتهية الصلاحية وأخرى غير مطابقة للمواصفات القياسية.
وأوضحت الإدارة أن الحملة التي ترأسها مراقب الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة الأحمدي جزا الديحاني وفريق المفتشين أسفرت عن ضبط هذه الكمية الكبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية منذ ديسمبر 2013 ومارس وأبريل ومايو 2014 وأخرى غير مطابقة للمواصفات القياسية وشملت اللحوم الأسترالية والجاموس والدجاج المجمد، الكبة، الشعيرية، الأجبان، لحوم الديك الرومي، الكراميل، شرائح الأناناس، الملوخية المجمدة، النقانق، وقد تم إتلافها على الفور بكباسة البلدية، مشيرة إلى أنه قد تم تحرير 17 مخالفة شملت تخزين مواد غذائية ضارة بالصحة العامة لوجود العفن، عرض وبيع وتداول مواد غذائية منتهية الصلاحية، عرض وبيع مواد غذائية غير مطابقة للمواصفات، عدم التقيد بقواعد النظافة العامة، العمل قبل الحصول على شهادة صحية، تشغيل عامل قبل الحصول على شهادة صحية إلى فتح وإدارة محل قبل الحصول على ترخيص من البلدية منها 4 مخالفات لأحد المطاعم المجاورة لعدم حصول العاملين فيه على الشهادات الصحية التي تؤهلهم للعمل فيه.
شارك في الحملة كل من مراقب الأغذية والأسواق جزا الديحاني، والمفتشون سالم ساير، مشاري بدر، طلال علي، عمر براك، فيصل فالح، محمد صويلح، يوسف الرشيدي، خالد الشمري، علي غلوم، عبدالله الشمري، خالد المياس، نايف الزعبي، مساعد فهد، عادل المجادي، عيد الصوابر، مساعد العازمي، والطبيب البيطري الحسيني غنام، ومن إدارة العلاقات العامة بالبلدية تموز المنادي وأنور حميد.