المقادير الطبقة الأولى:
علبة صغيرة بسكويت الشاهي
المقادير الطبقة الثانية:
علبة قشطة ـ نصف قالب صغير زبدة ـ 3 ملاعق كبيرة ـ حليب مركز ومحلى ـ كوب كبير حليب بودرة ـ ملعقة صغيرة حبيبات القهوة الفورية.
المقادير الطبقة الثالثة:
نصف علبة كبيرة حليب مركز ـ 3 مكعبات جبن قشطة ـ قابلة للدهن ـ شوكولاته مربعات.
الطريقة:
ضعي الزبدة في قدر على النار وعندما تذوب اضيفي اليها الحليب وحركي حتى يصبح لونها ذهبيا.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والحليب والقهوة وقلبي الخليط جيدا. رصي طبقة بسكويت في صينية متوسطة وصبي فوقه الخليط ثم ادخلي الصينية الثلاجة حتى يجمد قليلا. رصي طبقة من الشوكولاته بالتساوي، اخلطي الحليب مع الجبن وصبي قليلا من المزيج فوق كل قطعة شوكولاته. ادخلي الحلى الثلاجة حتى يبرد ثم قطعيه بسكين حاد وقدميه.