أنور أحمد: ما المقصود بالرنجة؟
الرنجة من اهم اسماك الغذاء في العالم، تنتمي الى فصيلة الرنجة، التي تضم ايضا الشابل والسردين، والألوايف، وتوجد الرنجة على سواحل البحر في المناطق المعتدلة، والباردة شمالي المحيطين الهادئ والاطلسي، وفي البحيرات الداخلية، وتعتبر رنجة المحيط الاطلسي، من اكثر الانواع التي توجد بأعداد ضخمة، بين جميع الحيوانات الفقارية، وقد كان لصيد الرنجة الجائر في بحر الشمال، في السبعينيات من القرن العشرين، اثر كبير تمثل في النقص الكبير في سلالات الاسماك، التي كانت تربيتها تتم وقتئذ، ولتغطية هذا النقص، اتخذت بعد الدول الاجراءات اللازمة، لتقييد صيد الرنجة في مياه بحر الشمال، وبحلول التسعينيات من القرن العشرين، بدأت تزداد كميات الرنجة.
تعد الرنجة من الاسماك المكتملة الشكل، وتتميز بقشورها الرقيقة ذات اللون الاخضر الضارب الى الزرقة، والى اللون الاسود الرمادي من اعلى، اما من الجانبين فلونها فضي، كما انها تتميز بلونها الابيض من الاسفل، وكل من فكي الرنجة، به اسنان صغيرة، وتعد القشريات الصغيرة، المصدر الرئيسي لغذاء الرنجة، وتسبح الملايين من اسماك الرنجة في اسراب، بالقرب من سطح الماء، في مساحات تتراوح بين 15 و50 كم2.
وتقضي الرنجة بعضا من وقتها في المياه العميقة، ثم تهاجر الى المياه الضحلة، على الساحل، حيث تضع بيضها، وتضع الانثى ما يقرب من 20.000 الى 185.000 بيضة، حسب حجمها، يهبط البيض الى القاع، حيث يغطي الاعشاب البحرية والصخور، وبعد عدة اسابيع يفقس البيض، وعلى الرغم من اعداد البيض التي تضعها الرنجة، إلا ان القليل من صغارها يعيش.