بيتزا الخضراوات

المقادير ٭ عجين البيتزا الجاهز. ٭ 250 غراما من رؤوس الهليون المقطعة. ٭ 150 غراما من البروكولي المقطع الى باقات. ٭ 125 غراما من الكوسا المقطعة الى دوائر. ٭ 125 غراما من حبوب البازلاء. ٭ 3 حبات من البصل مفرومة. طريقة التحضير يمد عجين البيتزا ويوزع عليه الهليون والبصل والكوسا والبروكولي والبازلاء والريحان، يرش جبن البرمزان وجبن الموزاريلا فوق الخضر وتتبل المقادير بالملح والبهار. ويسخن فرن الميكروويف الخاص بالبيتزا وتخبز البيتزا على حرارة Low Mix من 10 الى 12 دقيقة او حتى يصبح سطح العجين ذهبي اللون.