الطباخ الفرنسي تيبو روجييري يفوز بمسابقة «بوكوس دور»

فاز الطاهي الفرنسي تيبو روجييري (32 عاما) مساء الاربعاء في ليون (الوسط الشرقي) بالنسخة الرابعة عشرة من مسابقة «بوكس دور» الدولية لفن الطبخ التي ضمت 24 طاهيا اختيروا من العالم بأسره. وتقدمت فرنسا على الدنمارك الثانية واليابان الثالثة. وروجييري طاه مساعد للاطباق المالحة لدى «لونوتر» في بليزير في منطقة باريس. وقد اعلن فوزه بول بوكوس (87 عاما) الذي بدا عليه التعب رغم ابتسامه. وقد سلمه الجائزة رئيس بلدية ليون جيرار كولومب وهي عبارة عن تمثال صغير على صورة الطاهي الشهير الذي اطلق العام 1987 هذه المسابقة التي تنظم كل سنتين خلال المعرض العالمي لفن الطبخ. وإمام 1800 مشجع متحمسين شارك 24 طاهيا وصلا الى المرحلة النهائية من اوروبا وآسيا واميركا اللاتنية يومي الثلاثاء والاربعاء في هذه المسابقة التي تعتبر بطولة العالم لفن الطبخ. وكان امامهم خمس ساعات و35 دقيقة لتحضير اطباق مستخدمين لحم البقر الايرلندي والكركند وسمك الترس. وهي المرة السابعة التي تفوز فرنسا بجائزة «بوكوس دور» وقد حلت في المرتبة الثانية مرتين. وحل تيبو روجييري مكان الدنماركي راسموس كوفود الفائز في العام 2011 وقد سبق له ان حل ثانيا في العام 2007 وثالثا في العام 2005.