ندى أبو نصر
أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية أهمية الاهتمام بتجهيز حقيبة غذائية متوازنة للطلبة مع بداية العام الدراسي، لما لها من دور في دعم صحتهم وتعزيز قدرتهم على التركيز والتحصيل الدراسي. وأوضحت الهيئة أن الحقيبة الغذائية الصحية ينبغي أن تضم مكونات متنوعة تشمل الحبوب الكاملة والبروتينات والخضراوات والفواكه ومنتجات الألبان، بما يوفر العناصر الغذائية اللازمة لبداية يوم دراسي مليء بالنشاط والحيوية.
وشددت على أهمية ترسيخ العادات الغذائية السليمة لدى الأبناء منذ الصغر، داعية أولياء الأمور إلى اختيار وجبات متوازنة ومغذية تسهم في بناء جيل أكثر صحة وقدرة على التعلم والإنتاج.
هذا وضمن جهود الهيئة العامة للغذاء والتغذية في تعزيز الوعي بأهمية الحد من فقد وهدر الغذاء، استضاف البرنامج رئيس قسم سياسات استيراد الأغذية في الهيئة العامة للغذاء والتغذية، للحديث عن هذه القضية وأبرز أسبابها وصورها في المجتمع، ودور الفرد والأسرة في الحد منها من خلال تبني ممارسات وسلوكيات استهلاكية أكثر وعيا.
وتناول اللقاء عددا من المحاور، أبرزها أهمية التخطيط المسبق للوجبات والشراء حسب الحاجة، وتجنب الاندفاع وراء العروض الترويجية، إلى جانب الهدر الناتج عن المناسبات والولائم، وآثاره البيئية، وأهمية تعزيز ثقافة حفظ النعمة وترشيد الاستهلاك بما يسهم في الحد من هدر الغذاء وتحقيق الاستدامة.