أعلنت شركة جاسترونوميكا للتجارة العامة، بالشراكة الاستراتيجية مع شركة المشروعات السياحية، عن الافتتاح الرسمي لمطعم «مينوس» MINOS ضمن الموسم الثالث من مشروع «جون» JŌN، الواقع على الواجهة البحرية بجوار أبراج الكويت، ليقدم تجربة ضيافة جديدة تجمع بين فنون الطهي المتوسطية المعاصرة والموسيقى الحية والأجواء الراقية.
ويقدم «مينوس» مفهوماً مبتكراً لتجربة الطعام، مستوحى من نكهات البحر الأبيض المتوسط بلمسات عصرية، حيث تتكامل الأطباق المميزة مع الموسيقى الحية والعروض الموسيقية المتجولة، في أجواء حيوية تجمع بين المذاق والترفيه والضيافة الاستثنائية.
ويتميز المطعم بتصميمه المعاصر المستوحى من الهوية المتوسطية، حيث تتناغم التفاصيل الفنية والألوان الدافئة مع الإطلالات البحرية، ليقدم تجربة متكاملة تتجاوز المفهوم التقليدي لتناول الطعام.
ويعكس افتتاح «مينوس» الرؤية المشتركة بين شركة جاسترونوميكا وشركة المشروعات السياحية لتطوير مفاهيم ضيافة مبتكرة، وتعزيز السياحة الداخلية، والارتقاء بالتجارب السياحية والترفيهية في دولة الكويت.
واستقبل «مينوس» ضيوفه اعتباراً من الثلاثاء 10 نوفمبر 2026، ضمن الموسم الثالث من مشروع «جون»، الذي يستمر حتى 4 فبراير 2027.