لجنة رئيس مجلس الأمة «الاجتماعية» شاركت في «الصحة العالمي»

  شاركت اللجنة الاجتماعية التابعة لرئيس مجلس الامة مرزوق الغانم باحتفال وزارة الصحة بيوم «الصحة العالمي» للعام 2015 تحت شعار «السلامة الغذائية». وقالت رئيسة اللجنة دلال العازمي في تصريح صحافي على هامش المشاركة ان الطعام هو من أولى احتياجات الانسان للبقاء على قيد الحياة، وهو من نعم الله التي لا تعد ولا تحصى، مشددة على اهمية موضوع «السلامة الغذائية»، وضمان مأمونية الغذاء وسلامته، وذلك لان تلوث الغذاء يجعله سببا للأمراض والأسقام بدلا من أن يكون سببا للحياة والصحة. وذكرت العازمي أن السلامة الغذائية عبارة عن عملية التنظيم العلمي التي تصف سبل «التعامل»، و «تصنيع»، و«تخزين» الغذاء، من خلال طرق تقي من الإصابة بالأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية، علما بأن الأمراض المنقولة بالطعام تشكل نسبة كبيرة من حالات الأمراض المعدية، وكذلك من حالات مراجعة العيادات ودخول المستشفيات. وأشارت العازمي الى أن الغذاء الصحي والآمن حق لكل مواطن وهو أحد المواضيع الصحية المهمة التي تمس الحياة اليومية لكل فرد، وضمان سلامة الغذاء يجب أن يكون من الأولويات التي نعمل جميعا على تحقيقها سواء كمسؤولين أو كأفراد، لافتة الى أن ضمان تقديم غذاء آمن وصحي يعتبر واجبا وطنيا على كل شخص مسؤول عن انتاج أو استيراد أو تقديم الغذاء لكل فرد من أبناء الوطن، بل ان سلامة الغذاء تعتبر مسؤولية وطنية لكل فرد منا.