Note: English translation is not 100% accurate
النادي العلمي الكويتي دشّن عملية فرز عسل السدر
9 ديسمبر 2015
المصدر : الأنباء


حمد العنزي
دشن مركز أبحاث النحل بالنادي العلمي الكويتي عملية فرز عسل السدر من خلايا النحل أول من أمس، وذلك بحضور الأمين العام المساعد بالنادي علي الجمعة، وعضو مجلس الإدارة د.مشعل المنصوري، ورئيس اللجنة المالية اوس النصف، والعضو الاستشاري في مجلس الإدارة علي السبيعي، ومدير مركز أبحاث النحل أحمد الطرموم، وعدد من المهتمين بالمناحل وتربية النحل.
وأشرف مدير مركز أبحاث النحل أحمد الطرموم على جميع مراحل وخطوات فرز عسل السدر، من إحضار للبراويز، وعملية الطرد المركزي، ومرحلة ما قبل التصفية، والتصفية، في حين قام بالخطوات التنفيذية لعملية الفرز م.وليد التطاوي، يعاونه أحمد عبد الكريم، وغيره من المتخصصين.وشرح الطرموم مراحل الفرز وآلية كل منها، وكيفية التنفيذ، وطرق التعامل، وأهمية كل مرحلة في عملية الفرز والتصفية، معددا الوسائل والطرق، وكيفية إحضار البراويز، وعملية التعبئة، وكيف تنفذ طريقة الطرد المركزي للعسل، والتعامل مع الفرز في مرحلتي ما قبل التصفية والتصفية، ومعطيا المجال لكل متخصص للحديث عن المهام الموكلة إليه كل في مجاله.وأكد الطرموم أن لعسل السدر خاصة وعسل النحل عامة أهمية قصوى وضرورية لا يمكن الاستغناء عنها، فناهيك عن فوائد العسل ومردوده على صحة الإنسان، فأهميته تنعكس أيضا على المسطح البيئي الأخضر الممتد في الكويت.