«الزراعة»: لم تدخل مصر أي حبة قمح مصابة بـ «الإرجوت»

أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي د.عصام فايد انه لم تدخل مصر أي حبة قمح مصابة بأي نسبة من فطر الإرجوت حتى الآن رغم صدور القرار الوزاري رقم 1117 لسنة 2016 والذي أخذ بتقرير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» وهيئة دستور الغذاء العالمي «كودكس» بشأن نسبة الإرجوت الموصى بها دوليا في الأقماح المستوردة من الخارج. وشدد فايد في تصريح صحافي أمس على حرص وزارة الزراعة على الثروة النباتية في مصر وأمان وسلامة غذاء المصريين. وأوضح أنه تم إعداد تقرير مشترك بين وزارتي الصحة والزراعة، حيث أكدت فيه وزارة الصحة ان نسبة 0.05% من الإرجوت في الأقماح مسموح بها وهو ما اتفق مع ما أقرته المواصفات القياسية المصرية، حيث لا ينتج عنها أي خطر على الصحة العامة للإنسان، وذلك بالنسبة للأقماح غير المعدة للطحن، حيث تمر بعمليات غسيل وغربلة قبل الطحن. وأشار إلى انه على الرغم من ذلك فقد نص القرار الوزاري في مادته الثانية على «انه في حال ظهور ما يخالف النسبة المقررة عالميا بناء على دراسات مستقبلية يعاد النظر فورا في هذا القرار واتخاذ ما يلزم». وأكد فايد ان الدراسة العلمية التنفيذية التي تمت بواسطة منظمة «الفاو» أثبتت ان البيئة المصرية غير مناسبة لتوطين فطر الإرجوت، حيث لا يمكن ان ينتشر في مصر ولن يتسبب في خسائر اقتصادية ما يجعل من غير الضروري التقدم باقتراح تدابير وقائية.