«ميزان القابضة» تطرح منتجات «بيوند ميت» للحوم النباتية في الخليج

وقد طرحت شركة ميزان القابضة المنتج الأكثر مبيعا، «بيوند برغر»، في الجمعيات بالكويت، وذلك اعتبارا من 1 نوفمبر 2019، وعبر المطاعم في جميع أنحاء المنطقة في 1 نوفمبر 2019.

شركة «بيوند ميت» هي أول شركة منتجات غذائية نباتية تقوم بإنتاج «بيوند برغر» وهو أول برغر نباتي مطابق للبرغر التقليدي يباع في الجمعيات ومحلات البقالة بجميع أنحاء العالم.

يأتي طرح «بيوند برغر» في السوق الخليجي بعد النجاح الكبير للمنتج في أستراليا وأوروبا والولايات المتحدة وتزايد الاهتمام به كبديل صحي مستدام للحم البقري.

ولا عجب أن تستهدف شركة «بيوند ميت» طرح منتجاتها في الخليج كأحدث أسواقها، وذلك تماشيا مع تغير العادات وتزايد الاهتمام به كبديل صحي مستدام للحم، والذي شهد اهتماما ملحوظا من قبل رواد الأعمال الذين يفتحون مطاعم نباتية محلية ناشئة، فأصبح يتردد عليها حتى أولئك الذين لا يتبعون نظاما نباتيا.

وبهذه المناسبة قال الرئيس التنفيذي لشركة ميزان القابضة جاريت والش: «إن أذواق وعادات المستهلكين في الخليج أصبحت تتجه نحو الخيارات والبدائل الصحية بفضل الوعي بالتغذية الصحية، كما نرى أن هذا التوجه في ذوق ووعي المستهلكين سيتطور في الأشهر والسنوات القادمة ومسؤوليتنا أن نلبي مختلف احتياجاتهم. ومن هنا جاءت شراكتنا مع شركة «بيوند ميت» لتمد قاعدة المستهلكين لدينا في الخليج ببديل اللحوم الأكثر صحة وشعبية حول العالم بحيث يكون في متناول أيديهم ويمكنهم من الحصول على برغر صحي ولذيذ سواء في المنزل أو المطعم.

الجدير بالذكر، أن «بيوند برغر» يحتوي على نفس العناصر الغذائية الأساسية للحوم بما في ذلك البروتينات والدهون والمعادن والماء، لكن يتم تصنيعه باستخدام مكونات نباتية بسيطة خالية من أي مواد معدلة وراثيا أو فول الصويا أو الجلوتين، إذ إن البازلاء تعطي البروتين، والشمندر يضفي اللون الأحمر الداكن، وتأتي العصارة الشهية سهلة المضغ من زيت جوز الهند ونشا البطاطس، لتكون النتيجة هي برغر نباتيا مبتكرا له نفس شكل وطعم البرغر البقري ويحوز رضا المستهلكين.