«المواشي»: على جميع المسالخ تطبيق معايير هيئة اللحوم والماشية الاسترالية

 ناشدت شركة نقل وتجارة المواشي أمس المــــسالخ في جميـــع المحافظات بتطبيق كل المعايير والشروط التي وضعتها هيئة اللحوم والماشية الاسترالية (ام.ال.ايه) لضمان الصحة والجودة. وقالت الشركة في بيان صحافي إن الهيئة الاسترالية التي تتخذ من البحرين مقرا إقليميا لها تمنع التصدير لأي دولة لا تلتزم بتلك المعايير، حيث منــــعت أخيرا التصدير الى بعض الدول غير الملتزمة. وأضافت ان السلطات الاسترالية تضع معايير مشددة للتعامل مع الحيوانات التي تصدرها الى دول العالم، لاسيما الكويت من خلال تفقدها المستمر ومتابعتها الدائمة لجميع المسالخ في الدولة. وأوضحت ان هيئة اللحوم والمواشي الاسترالية رصدت بعض المسالخ التي لا تلتزم بتطبيق المعايير المطلوبة وأبلغتها بضرورة اتخاذ الاجراءات الملائمة لاستمرار تدفق واردات الاغنام الى الكويت. وأكدت الشركة محافظتها على استمرار إمدادات الماشية والاغنام من استراليا تحقيقا للمصلحة العامة متبعة بذلك كل الاشتراطات التي تستوجبها السلطات الاسترالية والتي من أهم أهدافها ضمان صحة الحيوان. ولفتت الى ان تلك الاشتراطات تهدف في مجملها الى ضمان سلامة الذبائح ونظافتها ومن ثم ضمان صحة المستهلك وسلامته. يذكر ان الكويت تعتبر المورد الاول للاغنام الاسترالية على مستوى العالم حيث تستورد عن طريق شركة تجارة ونقل المواشي ما يزيد على مليون رأس من الاغنام سنويا لتغطية احتياجات السوق. وتأسست شركة نقل وتجارة المواشي عام 1973 وتملك الحكومة نسبة 57% من أسهمها.