«اليسرة»: «هوريكا» يوفر البيئة المناسبة لتطوير قطاع الضيافة والصناعات الغذائية

بعد النجاح الكبير لمشاركتها في معرض هوريكا خلال دورتيه السابقتين، أعلنت شركة اليسرة للأغذية عن مشاركتها في الرعاية الذهبية لـ«هوريكا 2014» والذي ينطلق خلال الفترة من 27 إلى 29 يناير المقبل في قاعة بدرية بفندق الجميرا. وقال مدير القسم لشركة اليسرة مصطفى المصري ان «هوريكا» أصبح يحتل مكانة بارزة لدى جميع الخبراء والمعنيين بقطاع الضيافة والصناعات الغذائية، باعتباره حدثا مميزا يشكل علامة فارقة في استعراض أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا في هذا القطاع الحيوي، فضلا عن تهيئة البيئة المناسبة لتبادل الخبرات وعقد الاتفاقات والصفقات بين الشركات المشاركة. واضاف ان شركة اليسرة للأغذية صنعت لنفسها مكانة بارزة في مجال ترويج الغذاء الصحي ليس في الكويت فقط بل في معظم دول المنطقة. وأشار الى أن شركة اليسرة حظيت بثقة واسعة من العملاء في ظل تعاملها مع منتجات حصرية ذات ماركات إقليمية وعالمية، ومنها «ساديا» و«الصافي دانون» و«لامب ويستون» و«كيللوج برنجلز» وهي تغطي احتياجات السوق على نطاق واسع في المطاعم الكبرى والفنادق والكافيتريات، بالاضافة الى ان الشركة حرصت على المشاركة في الرعاية الذهبية لعرض هوريكا لأنها تجده فرصة مناسبة لتنمية وتعزيز مكانتها في أسواق الأغذية العضوية، خصوصا انه في الفترة الحالية يشهد قطاع الضيافة نموا متسارعا، ويوازي ذلك ازدياد الطلب على الأغذية الصحية في الكويت والمنطقة، ولفت الى ان ازدياد الوعي بأهمية الغذاء الصحي، لاسيما مع نمط الحياة الحديثة يتطلب من الشركة ان تحرص على تلبية رغبات عملائها ومن خلال التواجد في المعارض الكبرى والتواصل مع جميع المعنيين بقطاع الضيافة. كما قامت شركة اليسرة للأغذية بمبادرة مجتمعية بالتوعية والتثقيف فيما يتعلق بسلامة الأغذية في المنزل تحت اسم «سلامة عائلتك من سلامة غذائك» وهي المبادرة التي حظيت بترحيب من الجهات المعنية بسلامة الأغذية وكانت تحت رعاية وزير الصحة. وأضاف المصري أن شركة اليسرة توفر قوائم متكاملة من الغذاء الصحي والشهي، الذي يناسب كل شخص حسب احتياجاته من السعرات الحرارية، مؤكدا ان ما يميز قوائم «اليسرة» ليس لأنه صحي فقط بل لأنها مختارة من مواد طازجة، مع الحفاظ على جودة الطهي على يد أمهر الطهاة، ليخرج المذاق كما يتمناه العميل. واختتم مدير القسم بالتأكيد على أن معرض هوريكا ساهم بشكل كبير في تطوير قطاع الضيافة، وأصبح يحتل مكانة مميزة لدى جميع الشركات الرائدة العاملة في مجال الصناعات الغذائية، وهو يضع خارطة طريق سنوية لتحقيق المزيد من القفزات لهذا القطاع وفق أسلوب علمي مدروس.