Note: English translation is not 100% accurate
المطيري شارك في ورشة عمل بمنظمة «الفاو» : للاستفادة من التقنيات المتطورة في الاستثمار الزراعي
11 ديسمبر 2013
المصدر : الأنباء
اكد مدير معهد الكويت للابحاث العلمية د.ناجي المطيري اهتمام الكويت بالتعاون الجاد مع المنظمة «الفاو» لتحقيق اهدافها النبيلة. والقى المطيري كلمة اثناء افتتاح ورشة عمل اقليمية لمنظمة الفاو حول «تحسين سلسلة القيمة وزيادة القيمة المضافة وجودة التمور في منطقة الشرق الادنى وشمال افريقيا» بالتعاون مع المكتب الاقليمي للشرق الادنى التابع لمنظمة الاغذية والزراعة للامم المتحدة (الفاو) وتستمر حتى 12 الجاري، ان هذه الورشة تنعقد بالتعاون مع «الفاو» وتأتي بعد مرور اكثر من 40 عاما على انعقاد اول مؤتمر اقليمي للمنظمة في الكويت حينما استضافت بعد ثلاثة اعوام من انضمامها الى المنظمة المؤتمر الـ 11 للفاو الذي انعقد في الكويت عام 1972.
وبين ان هناك ضرورة ان يتوجه القطاع الخاص والمستثمرون الى الاستفادة من نتائج البحث العلمي والتقنيات المطورة في مجال الاستثمار الزراعي، مشيرا إلى ان ورشة العمل تهتم بجودة التمر وهي ثمرة شهيرة بقيمتها الغذائية العالية اعتمد عليها العرب قديما في حياتهم اليومية.
ولفت إلى انه رغم النمو في انتاج التمور الا ان جهود انتاج التمور والاتجار بها مازالت تلقى العديد من الصعوبات خصوصا تلك التي تتعلق بالتقانات المستخدمة بعد الحصاد في عمليات المناولات والتغليف وعمليات التصنيع الغذائي وتدابير الجودة والسلامة، فضلا عن عدم وجود نظام منضبط ومحكم في ادارة عمليات السلسلة بدءا من الزراعة وحتى الاستثمار بها.